달콤한 허니갈릭 또띠아 피자: 초간단 10분 레시피!
달콤한 허니갈릭 또띠아 피자: 초간단 10분 레시피!
집에서 뚝딱! 맛있는 허니갈릭 또띠아 피자 만들기
냉장고 속 또띠아로 근사한 간식이나 식사를 만들어 보세요! 달콤한 꿀과 풍미 가득한 마늘이 환상적인 조화를 이루는 허니갈릭 또띠아 피자 레시피를 상세하게 알려드릴게요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 홈파티나 아이들 간식으로도 최고랍니다.
필수 재료- 또띠아 1장
- 다진 마늘 2 테이블스푼
- 꿀 1 테이블스푼
- 올리브유 1 테이블스푼
- 모짜렐라 치즈 2 테이블스푼 (취향에 따라 양 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 또띠아를 준비해주세요. 마른 팬을 중약불로 달군 후, 또띠아를 올려 앞뒤로 노릇하게 살짝 구워주세요. 이렇게 하면 또띠아가 더욱 바삭해지고 풍미가 좋아져요.
Step 2
잘 구워진 또띠아는 도마나 넓은 접시 위로 옮겨 잠시 식혀주세요. 이제 피자를 올릴 도우가 준비되었습니다.
Step 3
같은 팬을 다시 약불로 놓고, 올리브유 1 테이블스푼을 둘러주세요. 올리브유가 팬을 코팅하듯 부드럽게 퍼지도록 합니다.
Step 4
팬에 다진 마늘 2 테이블스푼을 넣어주세요. 신선한 다진 마늘을 사용하면 풍미가 훨씬 살아나요.
Step 5
중약불에서 마늘 향이 솔솔 올라오고 황금빛으로 변할 때까지 천천히 볶아주세요. 마늘이 타지 않도록 주의하면서, 은은한 마늘 향을 즐기는 것이 중요해요.
Step 6
마늘 향이 충분히 올라온 볶은 마늘을 준비된 또띠아 위에 골고루 펼쳐 올려주세요. 이때, 또띠아 가장자리까지 신경 써서 발라주면 더욱 맛있답니다.
Step 7
마늘 위에 달콤함을 더할 꿀 1 테이블스푼을 부드럽게 뿌려주세요. 꿀은 또띠아 피자의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요.
Step 8
숟가락이나 주걱을 이용해 꿀이 마늘과 잘 섞이도록 살살 펴 발라주세요. 달콤함과 마늘 향이 조화롭게 어우러지도록 균일하게 펴주는 것이 포인트입니다.
Step 9
피자를 굽기 전, 팬을 깨끗하게 닦아주세요. 키친타월을 이용해 팬에 남아있는 기름이나 마늘 조각들을 살짝 닦아내면 깔끔하게 치즈를 녹일 수 있습니다.
Step 10
깨끗하게 닦은 팬에 다시 또띠아를 올리고, 그 위에 모짜렐라 치즈 2 테이블스푼을 취향껏 뿌려주세요. 치즈가 또띠아 위를 덮도록 고르게 뿌려주는 것이 좋습니다. 이제 팬 뚜껑을 덮고, 가장 약한 불로 서서히 치즈를 녹여주세요. 약 2-3분 정도면 치즈가 부드럽게 녹아내릴 거예요.
Step 11
치즈가 완전히 녹아 쭉 늘어날 준비를 마치면, 맛있는 허니갈릭 또띠아 피자 완성입니다! 따뜻할 때 바로 즐겨보세요.
