Yogurt Yunani Beku dengan Blueberry
Yogurt Yunani Beku dengan Blueberry
Camilan Sehat untuk Diet: Yogurt Yunani Beku dengan Blueberry
Menginginkan camilan yang dingin dan lezat di hari yang panas namun tetap sehat? Temukan resep ‘Yogurt Yunani Beku dengan Blueberry’ yang ringan dan memuaskan ini, sebuah resep sederhana yang ditemukan di YouTube. Sempurna untuk hidangan penutup buatan sendiri yang cepat dan mudah dibuat oleh siapa saja tanpa langkah-langkah yang rumit.
Bahan-bahan- 1 wadah yogurt Yunani kental (sekitar 150-200g)
- 3 sdm blueberry segar (blueberry beku juga bisa)
- 1 sdm oligosakarida untuk pemanis (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu wadah yogurt Yunani yang lezat. Yogurt Yunani tawar kental sangat ideal, dan menggunakan jenis yang lebih padat akan memberikan tekstur seperti es krim saat dibekukan.
Step 2
Tambahkan 3 sendok makan blueberry segar di atas yogurt Yunani. Rasa asam dari blueberry akan menciptakan harmoni yang indah dengan yogurt. Blueberry beku juga sangat baik digunakan.
Step 3
Jika Anda menginginkan sedikit rasa manis tambahan, atau untuk sedikit menyeimbangkan rasa asam blueberry, tambahkan 1 sendok makan oligosakarida. Anda juga bisa menggunakan madu atau sirup maple. Perhatikan jumlahnya, karena terlalu banyak bisa membuatnya terlalu manis. Sesuaikan dengan preferensi Anda.
Step 4
Menggunakan spatula atau sendok, aduk perlahan yogurt Yunani, blueberry, dan oligosakarida hingga tercampur rata. Aduk lembut agar blueberry tidak terlalu hancur, yang membantu menjaga warnanya yang indah.
Step 5
Sendokkan campuran yogurt ke dalam cetakan es batu, wadah kecil, atau mangkuk saji sesuai ukuran porsi yang diinginkan. Kemudian, masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 2 jam, atau hingga padat. ‘Yogurt Yunani Beku dengan Blueberry’ Anda yang lezat siap dinikmati! Setelah benar-benar beku, Anda bisa mengikisnya dengan garpu untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut, mirip dengan sorbet.
