Panecillos Dulces de Pasta de Frijol Rojo (Patppang)
Panecillos Dulces de Pasta de Frijol Rojo (Patppang)
¡Alerta de Nostalgia! Adorables Panecillos de Frijol Rojo, ¡Incluso Doraemon Los Amaría! ★ Patppang
¡Una explosión de dulzura con cada bocado! Disfruta de los nostálgicos panecillos de frijol rojo, que se disfrutan mejor con ambas manos, ¡igual que Doraemon! Prepáralos fácilmente en casa con esta receta sencilla y deliciosa de “Las Mejores Recetas del Mundo – Man-Gae Recipe”. Te convertirás en un maestro del patppang en poco tiempo. Date un capricho con un feliz momento de té con panecillos de frijol rojo recién horneados y tibios.
Ingredientes para la Masa- 2 tazas medidoras de mezcla para hotcakes
- 1 taza medidora de Leche
- 1 Huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la masa para los panecillos de frijol rojo. En un bol limpio, combine 2 tazas medidoras de mezcla para hotcakes, 1 taza medidora de leche y 1 huevo. Mezcle bien hasta obtener una masa suave y sin grumos. La consistencia debe ser similar a la masa de panqueques: ni demasiado líquida ni demasiado espesa.
Step 2
Ahora, cocinaremos la masa en forma de panecillos redondos para formar la capa exterior. Caliente una sartén a fuego medio-bajo. Vierta porciones de masa en la sartén con un cucharón, formando formas redondas. Cocine hasta que estén dorados por ambos lados. Tenga cuidado de no usar fuego alto, ya que esto puede quemar el exterior antes de que el interior esté cocido.
Step 3
Preparemos el dulce relleno de pasta de frijol rojo para el interior. Coloque 4 gelatinas de frijol rojo (yanggaeng) en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que estén blandas. El tiempo exacto puede variar según su microondas. Triture la gelatina ablandada con un tenedor o cuchara para crear una pasta de frijol rojo suave.
Step 4
Finalmente, ¡armemos los panecillos! Extienda una generosa cantidad de la pasta de frijol rojo preparada sobre un lado de un panecillo cocido. Cubra con otro panecillo cocido y presione suavemente para asegurar el relleno y evitar que se salga. ¡Sus deliciosos panecillos de frijol rojo, que seguramente impresionarán incluso a Doraemon, están listos! Se disfrutan mejor tibios.
