
Nasi Goreng Tuna Pedas dan Sosis
Nasi Goreng Tuna Pedas dan Sosis
Resep Super Praktis Nasi Goreng Tuna Pedas dan Sosis♡
Saat stok bahan makanan menipis di rumah, Anda bisa membuat nasi goreng lezat hanya dengan tuna pedas dan sosis! Perpaduan rasa pedas tuna, gurih sosis, dan aroma harum dari minyak bawang akan menggugah selera. Mari kita buat hidangan favorit keluarga ini sekarang!
Bahan-bahan- 300g Sosis atau Spam (potong dadu)
- 2 kaleng kecil Tuna Pedas (1 kaleng untuk 1 porsi)
- Daun Bawang, secukupnya (iris halus)
- 2 sdm Saus Tiram (1 sdm untuk 1 porsi)
- Minyak Wijen, secukupnya
- Telur Mata Sapi (sesuai jumlah porsi)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan-bahan yang akan membuat nasi goreng Anda lezat. Potong sosis atau Spam menjadi dadu sesuai selera. Iris halus daun bawang.
Step 2
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-kecil. Tumis irisan daun bawang hingga harum dan mengeluarkan aroma khasnya untuk membuat minyak bawang. Pastikan tidak sampai gosong.
Step 3
Setelah minyak bawang harum, masukkan potongan sosis dan tumis hingga berwarna kecoklatan dan sedikit renyah. Ini akan mengeluarkan cita rasa gurih dari sosis. Sesuaikan jumlah minyak goreng jika sosis mengeluarkan banyak lemak.
Step 4
Saat sosis sudah matang dan kecoklatan, masukkan 2 kaleng kecil tuna pedas. Jika Anda membuat hanya untuk satu porsi, gunakan 1 kaleng tuna pedas ukuran kecil. Jangan lupa masukkan kuah tuna pedasnya untuk menambah rasa gurih.
Step 5
Masukkan nasi hangat ke dalam wajan, lalu tambahkan 2 sendok makan saus tiram. Aduk rata hingga semua nasi terlapisi bumbu. Saus tiram akan menambah kedalaman rasa pada nasi goreng Anda. Jika membuat untuk satu porsi, gunakan hanya 1 sendok makan saus tiram.
Step 6
Sambil menunggu nasi goreng matang, buatlah telur mata sapi sesuai selera. Jika Anda suka kuning telur setengah matang, pecahkan saat disajikan untuk menambah kekayaan rasa.
Step 7
Sebelum mematikan api, tuangkan minyak wijen secukupnya untuk aroma yang khas, lalu aduk sebentar. Sajikan nasi goreng di piring, tambahkan telur mata sapi di atasnya, dan taburi dengan irisan daun seledri (opsional) untuk tampilan yang menarik. Jika tidak ada daun seledri, bisa dilewati.
Step 8
Nasi goreng tuna pedas dan sosis ini terlihat sangat lezat! Selamat menikmati!

