Manisan Permen Maiju Rasa Yoghurt Gaya Madu: Kelezatan Buatan Sendiri yang Unik
Manisan Permen Maiju Rasa Yoghurt Gaya Madu: Kelezatan Buatan Sendiri yang Unik
Menghidupkan Kembali ‘Honey Twists’ Khas Insadong dengan Permen Maiju! Mempersembahkan ‘Maiju Honey Twists’ yang Super Mudah!
Rasakan sentuhan segar yang berbeda dari hidangan tradisional ‘honey twists’! Pelajari cara membuat kreasi permen kenyal yang luar biasa ini dengan rasa buah yang cerah dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di minimarket, Anda bisa menciptakan suguhan ajaib yang pasti akan mengejutkan semua orang. Ayo ikuti Tantangan ‘Maiju Honey Twist’! Dibawakan untuk Anda oleh ‘Semua Resep Dunia’ dan ‘10000 Resep’.
Bahan Utama- Permen Maiju (pilih rasa buah favorit Anda) 10 buah
- Tepung maizena atau tepung kentang (untuk taburan dan adonan) secukupnya
- Campuran kacang-kacangan (almond, kenari, mede, dll.) 1 bungkus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan campuran kacang-kacangan. Cincang halus kacang-kacangan tersebut menggunakan food processor atau pisau. Untuk tekstur yang lebih menarik, sebaiknya cincang agak kasar agar terasa renyah saat digigit, jangan sampai menjadi bubuk halus. Kacang cincang ini akan ditaburkan di atas ‘Maiju Honey Twists’ nanti untuk menambah cita rasa gurih dan tekstur yang renyah.
Step 2
Sekarang, saatnya melelehkan permen Maiju. Masukkan semua 10 buah Maiju ke dalam mangkuk tahan microwave. Pisahkan sedikit agar tidak saling menempel. Panaskan dalam microwave selama kurang lebih 30 detik. Lanjutkan memanaskan dalam interval pendek, periksa sesekali, hingga Maiju benar-benar meleleh menjadi cairan atau cukup lunak untuk diaduk. Hati-hati jangan sampai gosong karena terlalu lama dipanaskan. Anda akan mendapatkan cairan Maiju yang hangat dan lengket.
Step 3
Langkah selanjutnya adalah menyiapkan adonan Maiju untuk dibentuk. Taburkan tepung maizena (atau tepung kentang) secara merata di atas nampan lebar atau talenan. Tepung ini akan mencegah Maiju cair menempel dan membuatnya lebih mudah dibentuk. Tuangkan cairan Maiju yang sudah meleleh dengan hati-hati ke atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Perhatikan karena mungkin masih panas. Gunakan sendok atau spatula untuk mengumpulkan cairan Maiju menjadi satu gumpalan dan bentuk menjadi seperti cincin dengan lubang di tengahnya, menyerupai donat. Bentuk ini akan memudahkan saat Anda mulai membuat ‘untaian madu’ nanti.
Step 4
Sekarang bagian paling menarik: mengubah Maiju menjadi ‘untaian madu’! Angkat perlahan adonan Maiju yang berbentuk cincin. Adonan ini masih akan terasa hangat dan lengket. Menaburkan sedikit tepung maizena di tangan Anda atau menggunakan sarung tangan akan membuat proses ini jauh lebih mudah. Ambil adonan Maiju cair dan regangkan perlahan dengan kedua tangan. Seperti membuat gulali, regangkan berulang kali lalu pilin adonan tersebut. Dengan hati-hati meregangkan dan memilin permen yang lengket menjadi untaian yang semakin tipis, Anda akan secara bertahap menciptakan struktur seperti sarang madu yang halus. Kesabaran adalah kunci di sini – terus ulangi proses meregangkan dan memilinnya!
Step 5
Akhirnya, saatnya menyajikan kreasi Anda! Susun untaian ‘Maiju Honey Twists’ yang sudah dipilin dengan rapi di atas piring saji. Setelah ‘Maiju Honey Twists’ Anda terbentuk dengan indah, menyerupai benang halus atau gula benang, taburkan kacang cincang halus secara merata di atasnya sebagai hiasan. Cita rasa gurih kacang dan tekstur renyahnya akan melengkapi rasa manis dan asam dari Maiju. Nikmati ‘Maiju Honey Twists’ Anda yang menyegarkan dan lezat segera! Ini adalah suguhan yang memanjakan mata dan lidah.
