Sandwich Stik Kepiting Lezat
Sandwich Stik Kepiting Lezat
Resep Sandwich Stik Kepiting Mudah: Perpaduan Lezat Sayuran Segar dan Stik Kepiting Lembut! (Sempurna untuk Bekal Piknik!)
Temukan sandwich lezat menggunakan stik kepiting yang terjangkau dan gurih. Resep ini menggabungkan timun renyah, paprika berwarna-warni, dan bawang bombay harum menjadi salad kepiting kaya rasa, yang diisi dengan murah hati ke dalam croissant yang lembut dan gurih. Hasilnya adalah sandwich dengan dua kali lipat tekstur dan rasa, menawarkan makanan yang memuaskan dan lezat. Hidangan ini sangat disukai banyak orang, cocok untuk piknik atau santapan cepat yang mengenyangkan.
Bahan Utama- 1/2 buah timun segar
- 1/4 buah paprika merah
- 1/4 buah paprika kuning
- 1/4 buah bawang bombay manis
- 3 buah stik kepiting imitasi
- 4 buah croissant
Saus Salad- 2 sejumput garam
- 2 sejumput lada hitam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm mustard biji utuh (whole grain mustard)
- 4 sdm mayones
- 2 sejumput garam
- 2 sejumput lada hitam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm mustard biji utuh (whole grain mustard)
- 4 sdm mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran segar Anda. Cuci timun hingga bersih, buang bijinya jika diinginkan, dan iris tipis seperti korek api. Buang biji paprika merah dan kuning, lalu iris tipis. Cincang halus bawang bombay atau iris tipis; jika Anda merasa bawang bombay mentah terlalu tajam, merendamnya sebentar dalam air dingin dapat membantu mengurangi rasanya.
Step 2
Suwir-suwir stik kepiting imitasi dengan lembut menggunakan tangan menjadi potongan seukuran sekali gigit. Lebih baik menyuwirnya mengikuti serat alami daripada mencincangnya halus untuk mempertahankan tekstur kenyal yang menyenangkan.
Step 3
Dalam mangkuk besar, campurkan irisan timun, bawang bombay, paprika, dan suwiran stik kepiting.
Step 4
Sekarang, mari kita buat saus salad yang lezat. Tambahkan 2 sejumput garam dan 2 sejumput lada hitam ke dalam mangkuk untuk bumbu dasar. Aduk rata 1/2 sdm gula untuk sedikit rasa manis dan 1/2 sdm mustard biji utuh untuk sentuhan rasa pedas yang segar. Terakhir, tambahkan 4 sdm mayones creamy untuk mengikat semuanya dan menambah kekayaan rasa.
Step 5
Menggunakan spatula atau sendok, aduk lembut semua bahan dan saus hingga tercampur rata. Berhati-hatilah agar tidak menghancurkan stik kepiting; adukan lembut adalah kuncinya.
Step 6
Iris croissant menjadi dua secara horizontal untuk persiapan isian. Anda bisa memanggangnya sebentar jika suka. Isi setiap bagian croissant dengan salad kepiting yang sudah disiapkan secara melimpah. Berhati-hatilah agar tidak mengisi terlalu penuh, untuk mencegah roti pecah.
Step 7
Dan inilah dia – Sandwich Stik Kepiting yang fantastis! Kepiting gurih, timun renyah, dan sayuran aneka warna terbalut indah dalam saus mayones mustard biji utuh yang sedikit pedas, semuanya terselip di dalam croissant yang lembut. Kontras tekstur yang menyenangkan dan rasa gurih yang sedikit asam membuat sandwich ini benar-benar memanjakan lidah Anda. Cukup mengenyangkan untuk satu kali makan dan sempurna untuk dikemas dalam bungkus individu untuk piknik atau acara luar ruangan. Nikmati sandwich kepiting yang lezat dan sehat ini!
Anda Mungkin Suka Juga
Omelet Gulung Bentuk Semangka Imut ‘Palsu’
Burger Mini Tteokgalbi
