カリカリチェダーチーズボール

電子レンジで簡単！チェダーチーズのお菓子、チーズボールの作り方

今日は、私がよく作るチェダーチーズのお菓子、チーズボールの作り方をご紹介します。チェダーチーズと電子レンジさえあれば、驚くほど簡単に調理できるお料理です。パリパリで香ばしいこのチーズボールを、ぜひお試しください！

まず、チェダーチーズ2枚を用意します。チーズが切りやすいように、ビニール包装の上に乗せたまま、包丁の背やハサミ、ピザカッターなどを使って、それぞれを9等分にカットしました。このようにカットしておくと、電子レンジで加熱したときに均一に火が通り、形もきれいに仕上がります。

Step 1

次に、電子レンジ対応の平たいお皿とクッキングシート（オーブンシート）を用意してください。クッキングシートを敷くことで、チーズがお皿にくっつくのを防ぎ、後片付けも格段に楽になります。

Step 2

準備したクッキングシートを敷いたお皿の上に、9等分にカットしたチェダーチーズを、互いに重ならないように間隔をあけて並べてください。チーズ同士がくっついていると、加熱中にくっついてしまう可能性があるので、必ず間隔を空けましょう。

Step 3

いよいよ、チーズを並べたお皿を電子レンジに入れ、約2分間加熱します。ご家庭の電子レンジの機種によって加熱時間は多少異なりますので、最初は1分30秒ほど様子を見て、チーズが膨らんで軽く色づき始めたら、時間を調整してください。焦げ付かないように、途中何度か確認することをおすすめします。

Step 4

電子レンジから取り出せば、熱々でカリカリに焼きあがったチェダーチーズボールの完成です！少し冷ましてからいただくと、より一層カリッとした食感を楽しめます。温かいときはモチモチ、冷めるとカリカリと、2つの食感を一度に楽しめる、簡単なチーズボール。ぜひ、出来立てをお楽しみください！

Step 5