チョコレートがけフローズンバナナ
チョコレートがけフローズンバナナ
簡単！とろーり濃厚チョコレートがけフローズンバナナの作り方★
バナナがたくさん余っていませんか？そんな時におすすめなのが、この簡単でおいしいデザート！凍らせたバナナと濃厚なチョコレートの組み合わせは、まさに至福の味わいです。口に入れた瞬間のバナナのひんやりクリーミーさと、チョコレートの甘さが絶妙にマッチします。お子様と一緒に作るのも楽しいですよ！夏のひんやりおやつにも、ちょっとした特別な日のデザートにもぴったり。さあ、一緒に美味しいフローズンバナナを作りましょう！
材料- 完熟バナナ 1本
- お好みのチョコレート ひとつかみ（約50〜70g）
調理手順
Step 1
まず、バナナの皮をむき、アイスクリームの棒や木串をバナナの長さの約2/3くらいまでしっかりと刺し込みます。これで、後でチョコレートをコーティングしやすく、食べる時も持ちやすくなります。
Step 2
小さめの耐熱ボウルに、細かく割ったり刻んだりしたチョコレートを入れます。ミルクチョコレート、ビターチョコレート、お好みのものを使ってくださいね。
Step 3
大きめの鍋に、底から1/3くらいの高さまでお湯を沸騰させます。このお湯が、チョコレートを溶かすための湯煎（ゆせんと読みます）になります。
Step 4
お湯を沸かした大きめの鍋の上に、チョコレートを入れたボウルを乗せます。ヘラやスプーンでチョコレートを混ぜながら、湯煎の熱でゆっくりと溶かしていきます。焦げ付かないように注意しながら、なめらかな状態になるまでじっくり溶かすのがポイントです。
Step 5
よく溶けたチョコレートに、バナナの棒を持っている方を斜めに傾けながら、バナナ全体にチョコレートが均一にコーティングされるようにします。スプーンでチョコレートをすくって、バナナの表面に塗り広げてもOKです。ダマにならず、つるんとなめらかに仕上がるように工夫しましょう。
Step 6
チョコレートをコーティングしたバナナは、クッキングシート（オーブンシート）を敷いたお皿やトレーに乗せ、冷蔵庫で約10分ほど冷やしてチョコレートを少し固めます。チョコレートがある程度固まったら、一つずつラップで包むか、保存袋に入れて密閉し、冷凍庫で1時間以上しっかりと凍らせます。
Step 7
じゃじゃーん！外はパリッとしたチョコレート、中はひんやり甘いバナナがたまらない、美味しいチョコレートがけフローズンバナナの完成です！
Step 8
冷凍庫から出したばかりのフローズンバナナは、チョコレートがとても硬いので、すぐに噛みつくのではなく、少し室温に置くか、チョコレートの部分をそっと溶かしながら食べると、より一層おいしくいただけます。
Step 9
さあ、ひんやり冷たくて甘い、チョコレートがけフローズンバナナを召し上がれ！口いっぱいに広がる幸せを、ぜひ味わってください。バリッ！という食感も楽しんで！
