황금 비율 마약 달걀 토스트
황금 비율 마약 달걀 토스트
✨겉바속촉! 10분 완성 초간단 마약 달걀 토스트 레시피✨
SNS에서 난리난 ‘마약 토스트’ 레시피를 드디어 공개합니다! 눈으로만 봐도 군침 도는 비주얼에, 한 입 베어 물면 멈출 수 없는 마성의 맛을 자랑해요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 고소함과 짭짤함이 환상적으로 어우러져 온 가족이 즐기기 딱 좋답니다. 저는 풍미를 더하기 위해 치즈를 추가했는데, 정말 신의 한 수였어요! 밋밋함 없이 다채로운 맛의 향연을 선사합니다. 취향에 따라 얇게 썬 햄을 곁들여도 색다른 매력을 느낄 수 있어요. 조리 과정은 초간단하면서도 맛은 보장하는 이 레시피, 함께 만들어 볼까요?
필수 재료- 식빵 1장 (두툼한 식빵일수록 좋아요)
- 신선한 달걀 1개
- 체다 슬라이스 치즈 1장 (풍미 UP!)
풍미 UP! 양념- 마요네즈 1.5 ~ 2 큰술 (취향껏 조절)
- 후추 약간 (톡 쏘는 맛을 더해줘요)
- 소금 약간 (간을 맞춰줘요)
- 마요네즈 1.5 ~ 2 큰술 (취향껏 조절)
- 후추 약간 (톡 쏘는 맛을 더해줘요)
- 소금 약간 (간을 맞춰줘요)
조리 방법
Step 1
먼저 식빵을 준비해주세요. 키친타월로 가볍게 눌러 겉면을 살짝 평평하게 만들어 주면 좋아요. 식빵 윗면에 마요네즈를 꼼꼼하게 펴 발라주세요. 꼼꼼하게 발라야 토스트의 풍미가 살아나요!
Step 2
마요네즈를 바른 식빵 위에 체다 슬라이스 치즈를 한 장 올려주세요. 이때, 너무 두꺼운 재료나 부피가 큰 재료보다는 치즈처럼 얇고 납작한 재료를 올려야 달걀을 올릴 공간이 충분해져요. 얇게 썬 햄 등을 추가해도 좋지만, 두께에 주의해주세요.
Step 3
이제 식빵의 가장자리를 따라 마요네즈를 짜서 동그란 테두리를 만들어주세요. 이 마요네즈 테두리가 마치 계란을 잡아주는 그릇 역할을 할 거예요. 테두리를 넉넉하게 만들어야 달걀이 흘러내리지 않고 예쁘게 익는답니다.
Step 4
만들어진 마요네즈 테두리 안쪽에 신선한 달걀을 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하면서요. 달걀 위에 소금과 후추를 솔솔 뿌려 간을 맞춰주세요. 취향에 따라 파슬리 가루 등을 살짝 뿌려도 색감이 예뻐요.
Step 5
예열된 오븐에 190도로 맞춰 넣고 약 20분간 구워주세요. 달걀의 익힘 정도는 취향에 따라 조절 가능하니, 15분 정도부터 확인해보시는 것을 추천해요. 만약 에어프라이어를 사용하신다면, 오븐보다는 좀 더 낮은 온도(170-180도)에서 15-20분 정도 조절해주세요. 에어프라이어는 중간에 식빵을 옮기기 어려우니, 달걀을 올리기 전 식빵을 먼저 넣고 살짝 구워주면 좋아요.
Step 6
따끈하게 구워진 달걀 토스트를 꺼내면, 노릇노릇 먹음직스러운 비주얼과 함께 고소하고 짭짤한 마약 토스트가 완성됩니다! 따뜻할 때 바로 즐기면 최고의 맛을 느낄 수 있어요. 맛있게 드세요!
