황금빛 바삭함! 집에서 만드는 초간단 마요네즈 마늘빵
황금빛 바삭함! 집에서 만드는 초간단 마요네즈 마늘빵
냉장고 속 식빵으로 뚝딱! 마성의 마요네즈 마늘빵 만들기 (에어프라이어 활용)
집에 남은 식빵, 버리지 마세요! 달콤짭짤 고소함이 일품인 마요네즈 마늘빵을 에어프라이어로 10분 만에 완성할 수 있어요. 시판 마늘빵보다 훨씬 맛있고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피랍니다. 아이들 간식으로, 어른들 맥주 안주로도 손색없는 마성의 마요네즈 마늘빵, 지금 바로 만들어 볼까요?
주재료- 식빵 2장
- 마요네즈 3 큰술
- 설탕 2 큰술
- 다진 마늘 1 큰술
조리 방법
Step 1
먼저 마늘빵 소스를 만들 준비를 합니다. 식빵 2장을 기준으로, 볼에 다진 마늘 1 큰술을 넣어주세요. 마늘의 알싸한 향이 매력적인 마늘빵의 핵심이죠!
Step 2
여기에 달콤함을 더해줄 설탕 2 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 설탕이 마늘의 매운맛을 중화시켜주면서 풍미를 더욱 살려줍니다.
Step 3
마지막으로 부드럽고 고소한 맛을 책임질 마요네즈 3 큰술을 넣고 모든 재료가 뭉치지 않도록 골고루 섞어주세요. 이렇게 간단하게 1, 2, 3만 기억하시면 맛있는 마늘빵 소스가 완성됩니다. 별다른 재료 없이도 맛을 낼 수 있어요!
Step 4
준비된 마늘빵 소스를 식빵 위에 아낌없이 듬뿍 발라주세요. 가장자리까지 꼼꼼하게 발라주어야 구웠을 때 더욱 맛있답니다. 소스가 넉넉해야 마르지 않고 촉촉하게 구워져요.
Step 5
이제 에어프라이어를 예열해주세요. 에어프라이어 바스켓에는 보통 식빵 2장 정도가 들어가니, 한 번에 2장씩 구워줍니다. 160도로 예열된 에어프라이어에 마늘소스를 바른 식빵을 넣고 약 10분간 구워주세요. 이때 주의할 점은, 에어프라이어 온도가 너무 높으면 마늘 소스가 타버릴 수 있으니 160도를 유지하는 것이 좋습니다. 시간을 꼭 지켜주세요!
Step 6
10분 후, 에어프라이어에서 꺼낸 모습입니다. 노릇하게 구워진 마늘 소스와 바삭하게 익은 식빵이 정말 먹음직스럽죠? 마늘 소스가 타지 않고 먹음직스러운 갈색으로 잘 익었습니다.
Step 7
갓 구워져 나온 마늘빵을 식힘망에 올려 한 김 식혀주면 더욱 바삭해집니다. 따뜻할 때 바로 먹어도 맛있지만, 살짝 식히면 바삭함이 배가 돼요. 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주면, 누구나 좋아하는 마요네즈 마늘빵이 완성입니다! 간단하면서도 특별한 맛을 즐겨보세요.
