프렌치토스트 리스 샐러드: 새해 홈파티를 위한 근사한 식빵 요리
프렌치토스트 리스 샐러드: 새해 홈파티를 위한 근사한 식빵 요리
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간단하지만 눈과 입이 모두 즐거운 프렌치토스트 리스 샐러드를 소개합니다. 크리스마스 리스 모양으로 만들어져 비주얼이 정말 예뻐서, 새해 가족 모임이나 홈파티 음식으로 손색이 없어요. 평범한 식빵으로 특별한 날을 더욱 빛내줄 근사한 요리를 만들어 보세요!
재료- 식빵 3장
- 어린잎 채소 1팩
- 달걀 2개
- 버터 1조각
- 블랙 올리브 5개
- 슬라이스 햄 1장
- 슈가파우더 약간
조리 방법
Step 1
먼저, 오늘 요리에 사용할 모든 재료를 준비해 주세요. 신선한 어린잎 채소와 식빵, 달걀 등 재료를 보면서 요리할 생각을 하니 벌써부터 기대되지 않으신가요?
Step 2
볼에 달걀 2개를 깨뜨려 넣고, 알끈은 깔끔하게 제거해 주세요. 여기에 우유 20ml와 황설탕 반 큰술을 넣고, 설탕이 완전히 녹을 때까지 거품기로 부드럽게 저어 달걀물을 만들어 줍니다. 달콤하고 고소한 프렌치토스트의 기본이 완성되는 순간이에요.
Step 3
준비된 달걀물에 식빵을 한 장씩 넣어주세요. 앞뒤로 충분히 적셔서 달걀물이 빵 속까지 촉촉하게 스며들도록 합니다. 이렇게 해야 부쳤을 때 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛있는 프렌치토스트를 만들 수 있답니다.
Step 4
프라이팬에 버터 1조각을 넣고 중약불에서 녹여주세요. 버터가 녹으면 달걀물을 입힌 식빵을 올립니다. 한 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 다른 면도 똑같이 노릇하고 예쁜 갈색이 될 때까지 구워주세요. 맛있는 프렌치토스트가 완성되었습니다!
Step 5
갓 구워낸 프렌치토스트를 한 김 식혀 주세요. 따뜻함이 조금 가시면, 하트 모양 쿠키 틀을 이용해 먹기 좋은 크기의 미니 하트 프렌치토스트를 찍어냅니다. 이렇게 귀여운 모양으로 만들면 아이들도 정말 좋아할 거예요!
Step 6
이제 샐러드에 올릴 장식들을 준비해볼까요? 블랙 올리브는 얇게 슬라이스해주세요. 바나나는 껍질을 벗긴 후, 모양 틀로 찍어 귀여운 바나나 꽃 모양을 만들어 줍니다. 슬라이스 햄은 직사각형으로 썰어준 뒤, 가운데를 주름 잡아 살짝 접어 올리브나 다른 재료를 꽂아주면 예쁜 햄 리본이 완성됩니다.
Step 7
넓은 접시를 준비하고, 가장자리부터 신선한 어린잎 채소를 둥글게 둘러가며 리스 모양으로 예쁘게 담아주세요. 이렇게 하면 샐러드의 기본 틀이 잡힙니다. 그 위에 만들어둔 하트 프렌치토스트를 보기 좋게 군데군데 올려주세요.
Step 8
샐러드 중앙, 꼭대기 부분에 포인트가 될 햄 리본을 하나 올려줍니다. 그 주변으로 슬라이스 한 블랙 올리브와 귀여운 바나나 꽃을 하나씩 장식해주세요. 이렇게 하나씩 올리면서 자신만의 멋진 리스 샐러드를 완성해보세요.
Step 9
마지막으로, 완성된 리스 샐러드 전체 위에 슈가파우더를 눈이 내리듯 솔솔 뿌려주면, 환상적인 비주얼의 프렌치토스트 리스 샐러드가 완성됩니다! 특별한 날, 소중한 사람들과 함께 즐겨보세요.
