초간단 15분 파만두
초간단 15분 파만두
만들기 15분! 맥주와 찰떡궁합 파만두!
시원한 맥주와 함께 즐길 완벽한 안주를 빠르게 만들고 싶으신가요? 에어프라이어를 활용해 15분 만에 완성되는 마성의 파만두 레시피를 소개합니다! 세상의 모든 레시피, 만개의레시피에서 알려드리는 이 레시피로 간단하지만 맛있는 간식을 즐겨보세요.
필수 재료- 냉동만두 200g (취향에 맞는 만두로 준비해주세요)
- 대파 1/2대 (흰 부분과 초록 부분을 모두 사용할 거예요)
- 식용유 넉넉히 (만두를 튀기듯이 익힐 때 사용합니다)
양념 소스 재료- 양조간장 2큰술
- 물 3큰술
- 연겨자 1/2큰술
- 식초 1큰술
- 올리고당 2큰술 (단맛은 취향에 따라 조절하세요)
- 양조간장 2큰술
- 물 3큰술
- 연겨자 1/2큰술
- 식초 1큰술
- 올리고당 2큰술 (단맛은 취향에 따라 조절하세요)
조리 방법
Step 1
먼저, 대파는 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거해주세요. 파를 돌돌 말아 얇게 채 썰어주시면 소스와 잘 어우러집니다. 이렇게 하면 파의 풍미를 더욱 살릴 수 있어요.
Step 2
에어프라이어 바스켓에 냉동만두를 서로 겹치지 않도록 한 층으로 가지런히 담아주세요. 만두가 익을 공간을 충분히 확보해야 바삭하게 잘 익습니다.
Step 3
에어프라이어를 180도로 예열한 후, 만두를 넣고 약 15분간 조리해주세요. 만두의 종류나 에어프라이어 성능에 따라 시간과 온도는 약간씩 조절될 수 있으니, 중간에 만두의 익은 상태를 확인하며 조리하는 것이 좋습니다. 노릇노릇하게 익으면 됩니다.
Step 4
만두가 익는 동안, 간단한 양념 소스를 만들어 볼까요? 작은 볼에 양조간장 2큰술, 물 3큰술, 연겨자 1/2큰술, 식초 1큰술, 그리고 올리고당 2큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 연겨자의 톡 쏘는 맛과 올리고당의 달콤함이 잘 어우러져 맛있는 소스가 완성됩니다.
Step 5
잘 익은 만두를 예쁜 그릇에 담아주세요. 그 위에 먹기 좋게 채 썰어 놓은 대파를 듬뿍 올립니다. 마지막으로 준비해둔 양념 소스를 만두와 파 위에 골고루 뿌려주면, 15분 만에 근사한 맥주 안주, 파만두 완성입니다! 맛있게 즐기세요!
