초간단 1인분 부추 비빔밥 레시피

조인성도 반한 맛! 1인 가구를 위한 초간단 부추 비빔밥 만들기

빵순이의 자취방 주방에서 탄생한 마법! 1인 가구 맞춤, 초간단 부추 비빔밥 레시피를 소개합니다. 더위에 입맛 없을 때, 후다닥 만들어 든든하고 맛있게 즐겨보세요. 재료도 간단하고 조리법도 쉬워 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다.

먼저, 신선한 부추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 뒤, 3~4cm 길이로 아주 얇게 송송 썰어 준비해주세요. 부추의 향긋한 풍미를 살리는 게 중요해요!

Step 1

따뜻하게 준비된 밥을 예쁜 그릇에 보기 좋게 담아주세요. 그 위에 썰어둔 부추를 밥 위에 고르게 펼쳐 올려줍니다.

Step 2

이제 계란 프라이를 할 차례예요. 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 노릇하게 구워, 밥과 부추 위에 동그랗게 올려주세요. 노른자가 톡 터지면 더욱 맛있답니다!

Step 3

밥과 부추, 계란 위에 먹음직스러운 고추장 1큰술을 보기 좋게 올려주세요. 매콤한 맛을 좋아하시면 조금 더 추가하셔도 좋아요.

Step 4

마지막으로 고소한 참기름 2큰술을 빙 둘러 넣어주고, 통깨를 솔솔 뿌려주세요. 이제 젓가락이나 숟가락으로 모든 재료를 섞어 맛있게 비벼 드시면 완성! 혼자서도 든든하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요.

Step 5