초간단 1분 30초 완성! 겉바속촉 치즈 과자
초간단 1분 30초 완성! 겉바속촉 치즈 과자
바삭하고 맛있는 치즈 과자 만들기
출출한 늦은 밤, 단 1분 20초만 투자하면 마법처럼 완성되는 초간단 치즈 과자 레시피를 소개합니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 매력적인 식감으로, 맥주 안주나 아이들 간식으로도 최고예요!
주요 재료- 체다치즈 2장 (슬라이스 치즈)
조리 방법
Step 1
먼저, 냉장고에서 꺼낸 차가운 체다치즈 슬라이스 2장을 준비해주세요. 치즈가 차가워야 자르기 쉽고 모양을 예쁘게 만들 수 있습니다. 칼을 이용해 치즈를 먹기 좋은 크기(약 1cm 간격)로 잘라줍니다. 손가락 마디 정도의 크기가 적당하며, 굵게 썰어도 맛있어요!
Step 2
잘라둔 체다치즈 조각들을 에어프라이어 바스켓이나 오븐 팬 위에 서로 겹치지 않도록 간격을 두고 나란히 펼쳐 놓습니다. 공기가 잘 통하도록 띄엄띄엄 놓아야 치즈가 골고루 익어 바삭해집니다.
Step 3
이제 170~180℃로 예열된 에어프라이어 또는 오븐에 넣고, 1분 20초에서 1분 30초간 구워줍니다. (시간은 기기 사양에 따라 조금씩 다를 수 있으니, 치즈가 녹기 시작하면서 색이 나기 시작하면 주의 깊게 지켜봐 주세요.) 치즈가 부풀어 오르고 가장자리가 노릇해지면 잘 익은 것입니다.
Step 4
구워진 치즈 과자는 바로 꺼내 식힘망 위에서 완전히 식혀주세요. 뜨거울 때는 부드럽지만, 식으면서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 맛있는 치즈 과자가 완성됩니다. 완벽하게 식힌 후, 바삭한 식감을 즐기며 맛있게 드시면 됩니다. 맥주와 함께 곁들이면 더욱 훌륭한 궁합을 자랑해요!
