초간단 홈메이드 마늘 바게트
초간단 홈메이드 마늘 바게트
집에서 뚝딱! 누구나 성공하는 초간단 마늘 바게트 레시피
따끈하고 바삭한 빵에 달콤 짭짤한 마늘 버터 소스가 어우러져 커피나 차와 함께 즐기기 좋은 최고의 간식이자 홈파티 메뉴인 초간단 마늘 바게트를 만들어 보세요. 에어프라이어로 8분이면 근사한 마늘 바게트가 완성됩니다!
바게트- 시판용 바게트 빵 6조각 (취향에 따라 두께 조절 가능)
마늘 버터 소스- 무염 버터 30g (실온에 두어 말랑하게 하거나 전자레인지로 살짝 녹여 사용)
- 꿀 1/2큰술 (단맛 조절 가능)
- 설탕 1/2큰술 (꿀 대신 사용해도 좋아요)
- 다진 마늘 1/2큰술 (마늘 향을 좋아하면 조금 더 추가해도 좋습니다)
- 건조 파슬리 약간 (신선한 파슬리가 있다면 다져서 사용해도 좋아요. 없을 경우 쪽파나 부추를 아주 잘게 썰어 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다)
- 무염 버터 30g (실온에 두어 말랑하게 하거나 전자레인지로 살짝 녹여 사용)
- 꿀 1/2큰술 (단맛 조절 가능)
- 설탕 1/2큰술 (꿀 대신 사용해도 좋아요)
- 다진 마늘 1/2큰술 (마늘 향을 좋아하면 조금 더 추가해도 좋습니다)
- 건조 파슬리 약간 (신선한 파슬리가 있다면 다져서 사용해도 좋아요. 없을 경우 쪽파나 부추를 아주 잘게 썰어 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다)
조리 방법
Step 1
볼에 실온에 두어 부드러워진 버터 30g을 넣고, 전자레인지에 10-20초 정도 돌려 완전히 녹여주세요. 너무 뜨겁지 않게 주의하며, 부드럽게 녹을 정도면 충분합니다.
Step 2
녹인 버터에 꿀 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 그리고 건조 파슬리 약간을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어 마늘 버터 소스를 만들어 주세요. (참고: 파슬리가 없을 때는 아주 잘게 썬 쪽파나 부추를 소량 사용하면 색감과 풍미를 더할 수 있습니다. 없다면 생략해도 괜찮습니다.)
Step 3
준비된 바게트 빵 6조각 위에 만들어 둔 마늘 버터 소스를 빵 전체에 꼼꼼하게 골고루 발라주세요. 빵의 가장자리까지 꼼꼼히 발라야 모든 부분에서 맛있는 마늘 풍미를 느낄 수 있습니다.
Step 4
마늘 버터 소스를 바른 바게트를 에어프라이어 바스켓에 가지런히 넣고, 180도로 예열된 에어프라이어에서 7-9분 정도 구워주세요. 빵 윗면이 노릇노릇해지고 소스가 살짝 녹아내리면 완성입니다. (오븐 사용 시 180도로 예열된 오븐에서 8-10분 구워주세요. 기기 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
