초간단 전자레인지 계란찜: 3분 완성! 부드럽고 촉촉한 찜 요리

전자레인지로 3분 만에 만드는 부드러운 계란찜 레시피

바쁜 아침이나 저녁, 전자레인지에 3분만 투자하면 근사한 계란찜을 즐길 수 있어요. 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품인 초간단 계란찜 만드는 법을 소개합니다.

안녕하세요! 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는 전자레인지 계란찜을 만들어 볼 거예요. 준비물은 딱 몇 가지만 있으면 되고요, 조리 시간은 단 3분이면 완성된답니다. 그럼 바로 시작해 볼까요?

Step 1

먼저, 계란 3개를 예쁜 그릇에 깨뜨려 넣고 맑은 물 3큰술을 부어주세요. 물을 약간 넣으면 더 부드러운 식감을 낼 수 있어요. 이제 거품기로 계란이 잘 풀리도록 저어주고, 고운 소금 1꼬집을 넣어 간을 맞춰 주세요. 너무 짜지 않게 한 꼬집 정도면 충분해요.

Step 2

간이 맞춰진 계란물에 준비한 다진 파를 듬뿍 넣고, 보기에도 좋은 고소한 흑임자도 1꼬집 뿌려 주세요. 파와 흑임자가 들어가면 훨씬 먹음직스럽고 풍미도 좋아진답니다. 이렇게 하면 맛있는 계란찜의 기본인 계란물이 완성됩니다.

Step 3

완성된 계란물을 전자레인지 사용이 가능한 그릇에 담았으면, 수분이 날아가지 않도록 랩을 씌워주세요. 랩을 씌우기 전에 포크나 이쑤시개로 랩에 구멍을 몇 개 콕콕 뚫어주면 조리 중에 랩이 터지는 것을 방지할 수 있습니다.

Step 4

이제 이 그릇을 전자레인지에 넣고 약 3분간 가열해 주세요. 3분은 일반적인 시간이며, 사용하시는 전자레인지의 성능이나 출력에 따라 시간이 약간 달라질 수 있으니 처음에는 2분 30초 정도부터 시작해서 상태를 확인하시는 것이 좋습니다.

Step 5

계란찜 조리 시간은 전자레인지 모델마다 출력이 다르기 때문에 조금씩 차이가 날 수 있어요. 만약 3분 후에도 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌려가며 원하는 익힘 정도를 맞춰주세요. 너무 오래 돌리면 퍽퍽해질 수 있으니 주의하세요.

Step 6

짜잔! 3분 만에 이렇게 먹음직스럽고 부드러운 전자레인지 계란찜이 완성되었습니다. 따끈할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요. 간단하지만 든든한 한 끼 식사나 반찬으로도 손색이 없답니다. 맛있게 드세요!

Step 7