초간단 원팬 토스트
초간단 원팬 토스트
재료 준비 끝! 5분 완성, 근사한 원팬 토스트 레시피 (계란, 치즈, 햄, 딸기잼)
SNS에서 큰 인기를 끌었던 ‘원팬 토스트’를 집에서 간편하게 만들어 보세요! 팬 하나로 모든 과정을 끝낼 수 있어 설거지 걱정도 없고, 눈으로 보는 재미와 먹는 재미까지 더한 근사한 토스트랍니다. 바쁜 아침, 간단하면서도 든든한 식사로 완벽해요.
주재료- 식빵 2장
- 달걀 2개
- 슬라이스 햄 1장
- 체다치즈 1장
- 딸기잼 1큰술
- 버터 1조각 (약 10g)
조리 방법
Step 1
먼저 계란 2개를 깨뜨려 볼에 담고, 소금 2꼬집을 넣어주세요. 젓가락을 이용해 노른자와 흰자가 잘 섞이도록 곱게 풀어줍니다. 너무 과하게 휘젓기보다는 거품이 생기지 않도록 부드럽게 풀어주는 것이 좋아요.
Step 2
중불로 달궈진 프라이팬에 버터 1조각을 넣고 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 주의하며 팬 전체에 골고루 퍼지도록 합니다. 버터의 고소한 풍미가 토스트의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 줄 거예요.
Step 3
버터가 녹으면 풀어둔 계란물을 팬에 부어줍니다. 이때 바로 불을 중약불로 줄여주세요. 센 불에 계란이 타거나 너무 빨리 익는 것을 방지하고, 토스트가 타지 않게 도와줍니다.
Step 4
계란물이 팬에 고르게 퍼지면, 식빵 두 장을 나란히 올려주세요. 이제 계란이 천천히 익으면서 식빵에 스며들도록 기다립니다. 약 1~2분 정도, 계란 테두리가 익기 시작할 때까지 기다려주세요.
Step 5
계란물이 팬 가장자리부터 익기 시작하고, 식빵 윗면이 살짝 촉촉한 상태가 되면 조심스럽게 뒤집어주세요. 숟가락이나 주걱을 이용해 식빵 밑부분의 계란을 살짝 접어 토스트 가장자리에 감싸주듯 모양을 잡아주면 내용물이 흘러나오는 것을 막을 수 있습니다. (선택사항)
Step 6
뒤집은 식빵 위에 딸기잼 1큰술을 골고루 펴 발라주세요. 달콤한 딸기잼이 계란, 치즈, 햄과 환상적인 조화를 이룹니다. 취향에 따라 다른 잼이나 시럽을 사용해도 좋아요.
Step 7
딸기잼 위에 슬라이스 햄 1장과 체다치즈 1장을 보기 좋게 올려줍니다. 치즈가 녹으면서 햄과 빵을 더욱 맛있게 감싸줄 거예요.
Step 8
이제 토스트를 반으로 접어주세요. 샌드위치처럼 반달 모양이 되도록 만들어주면 됩니다. 내용물이 빠져나오지 않도록 잘 오므려주세요.
Step 9
접은 토스트의 양면을 프라이팬에 대고 노릇하게 구워주세요. 약 1~2분씩, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익도록 구워줍니다. 이때 중약불을 유지하는 것이 중요해요.
Step 10
맛있는 원팬 토스트 완성입니다! 팬 하나로 설거지 부담 없이, 간단하게 만들 수 있는 근사한 식사 또는 간식으로 즐겨보세요. 따뜻할 때 드시면 더욱 맛있습니다.
