초간단 아이스크림처럼 맛있는 녹차 우유

언제든 즐길 수 있는 홈메이드 녹차 우유 레시피

카페 부럽지 않은 진하고 달콤한 녹차 라떼를 집에서 빠르고 쉽게 만들어 보세요. 취향에 따라 농도를 조절할 수 있어 더욱 만족스러울 거예요.

먼저, 150ml의 우유를 예쁜 컵에 조심스럽게 따라주세요. 그리고 전자레인지에 넣고 약 1분 정도, 우유가 따뜻해질 때까지 데워줍니다. 너무 뜨겁지 않게, 따뜻한 온도로 맞춰주시는 것이 중요해요.

Step 1

이제, 따뜻하게 데워진 우유가 담긴 컵에 준비한 녹차 파우더 1개 (약 1 티스푼)를 넣어주세요. 진한 녹차의 풍미를 원하시면 조금 더 추가하셔도 좋아요.

Step 2

데운 우유를 약 3큰술 정도 먼저 넣은 후, 녹차 파우더가 뭉치지 않고 곱게 잘 풀리도록 거품기나 작은 스푼을 이용해 천천히 저어주세요. 덩어리 없이 부드러운 녹차 페이스트를 만드는 과정이랍니다.

Step 3

마지막으로, 남은 따뜻한 우유를 모두 부어주세요. 그리고 녹차 페이스트와 우유가 잘 섞이도록 부드럽게 한두 번 더 저어주면 맛있는 녹차 우유 완성입니다! 취향에 따라 꿀이나 시럽을 추가하여 달콤함을 더하셔도 좋습니다.

Step 4