초간단 볶음김치 치즈 볶음밥

혼자 먹어도 꿀맛! 볶음김치로 만드는 초간단 치즈 볶음밥

냉장고에 남은 볶음김치가 있다면 걱정 마세요! 5분 안에 근사한 한 끼 식사를 뚝딱 만들 수 있는 초간단 볶음김치 치즈 볶음밥 레시피를 소개합니다. 혼밥러에게도, 바쁜 직장인에게도 딱이에요!

달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고, 미리 볶아둔 김치를 넣어 중불에서 1~2분간 더 볶아주세요. 김치에서 맛있는 향이 올라오기 시작할 거예요. (Tip: 시판용 볶음김치나 직접 만든 돼지고기 볶음김치를 활용하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.)

Step 1

잘 볶아진 김치에 따뜻한 밥 1 공기를 넣습니다. 밥알이 뭉치지 않도록 살살 풀어주면서 김치와 잘 섞이도록 해주세요.

Step 2

밥과 김치를 주걱으로 부드럽게 섞어가며 2~3분간 함께 볶아주세요. 밥알 하나하나에 김치의 감칠맛이 배어들도록 하는 것이 중요합니다. 볶음밥이 완성되면 예쁜 그릇에 보기 좋게 담아냅니다.

Step 3

따뜻하게 담아낸 볶음밥 위에 체다 치즈 1장을 보기 좋게 올려주세요. 전자레인지에 넣고 치즈가 부드럽게 녹을 때까지만 약 30초~1분 정도 살짝 돌려주면, 고소하고 부드러운 치즈가 볶음밥과 어우러져 더욱 꿀맛 같은 한 끼가 완성됩니다.

Step 4