초간단 베이컨 에그 머그컵 레시피
초간단 베이컨 에그 머그컵 레시피
전자레인지로 3분 만에 완성하는 맛있는 베이컨 에그
냉장고에 있는 기본 재료들로 뚝딱! 계란, 베이컨, 양파만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있는 베이컨 에그 레시피를 소개합니다. 옥수수콘과 모짜렐라 치즈를 더해 풍성한 맛을 즐길 수 있으며, 바쁜 아침이나 출출할 때 간식으로 최고예요. 전자레인지 하나로 간편하게, 근사한 브런치를 즐겨보세요!
필수 재료- 계란 1개
- 베이컨 1줄
- 양파 약간
추가 재료 (풍미 UP!)- 옥수수콘 1~2큰술
- 모짜렐라 치즈 적당량
- 버터 약간 (선택 사항)
- 옥수수콘 1~2큰술
- 모짜렐라 치즈 적당량
- 버터 약간 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
베이컨 에그를 만들기 위해 필요한 재료와 전자레인지 사용 가능한 머그컵을 준비해주세요. 베이컨, 계란, 양파, 옥수수콘, (선택 사항)버터, 모짜렐라 치즈, 그리고 소금, 후추, 파슬리입니다.
Step 2
전자레인지용 머그컵 안쪽에 버터를 살짝 발라주거나, 베이컨 1줄을 세워서 컵의 벽면에 빙 둘러주세요. 이렇게 하면 나중에 베이컨 에그를 꺼내기가 더 쉬워집니다.
Step 3
버터를 사용했다면, 그 위에 잘게 다진 양파 1큰술과 옥수수콘 1큰술을 넣어주세요. 양파의 단맛과 옥수수콘의 톡톡 터지는 식감이 더해져 더욱 맛있습니다.
Step 4
계란 1개를 조심스럽게 컵에 깨뜨려 넣어주세요. 이때 노른자가 터지지 않도록 주의하며, 포크 등을 이용해 노른자를 젓가락으로 2-3번 콕콕 찔러 터뜨려 주세요. 이렇게 하면 익을 때 노른자가 폭발하는 것을 방지할 수 있습니다.
Step 5
계란 위에 소금과 후추를 취향에 맞게 약간 뿌려 간을 해주세요. 그런 다음, 준비한 모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 듬뿍 올려주세요. 치즈가 녹아내리면서 베이컨 에그의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 6
모짜렐라 치즈를 올린 후, 이제 전자레인지에 넣고 익힐 차례입니다. 보통 3분 30초에서 4분 정도 조리하면 적당합니다. 계란이 익고 치즈가 녹아내릴 때까지 충분히 가열해주세요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
Step 7
전자레인지에서 완성된 베이컨 에그를 꺼낼 때는 매우 뜨거우니 각별히 조심해야 합니다! 컵을 잡을 때는 오븐 장갑이나 행주를 사용해주세요.
Step 8
컵에서 베이컨 에그를 쉽게 분리하기 위해, 숟가락이나 포크로 컵 가장자리를 살살 긁어주세요. 준비된 접시 위로 컵을 뒤집어 조심스럽게 꺼내면, 베이컨이 예쁘게 둘러진 베이컨 에그가 완성됩니다. 마지막으로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 보기에도 먹음직스러워요.
Step 9
짜잔! 정말 간단하게 완성된 베이컨 에그입니다. 짭짤한 베이컨, 부드러운 계란, 달콤한 양파와 옥수수콘, 고소한 치즈의 환상적인 조합은 언제 먹어도 질리지 않아요. 식사 대용으로도, 출출할 때 간식으로도 완벽한 베이컨 에그, 꼭 한번 만들어 보세요!
