초간단 모닝빵 계란빵
초간단 모닝빵 계란빵
누구나 5분 안에 뚝딱! 마약처럼 자꾸만 손이 가는 초간단 계란빵 레시피
부드러운 모닝빵과 촉촉한 계란, 짭짤한 햄이 만나 환상의 맛을 자랑하는 마약 계란빵! 아이들 간식은 물론, 간단한 아침 식사, 브런치, 출출한 밤 야식으로도 손색없는 최고의 선택이랍니다. 복잡한 과정 없이 뚝딱 만들 수 있어 더욱 매력적인 이 레시피로 맛있는 즐거움을 경험해보세요!
필수 재료- 모닝빵 4개
- 계란 4개
- 슬라이스 햄 3장
- 마요네즈 4큰술
- 황설탕 1/2큰술
- 파슬리 가루 약간
조리 방법
Step 1
먼저, 요리에 필요한 모든 재료를 준비해 주세요. 계량컵과 숟가락을 이용해 정확한 양을 준비하면 더욱 맛있게 만들 수 있답니다.
Step 2
슬라이스 햄은 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 이렇게 하면 햄의 잡내를 제거하고 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요. 데친 햄은 키친타월로 물기를 제거하고 잘게 썰어 준비해 주세요.
Step 3
모닝빵의 윗부분에 칼을 이용해 동그랗게 칼집을 내주세요. 빵이 부서지지 않도록 조심스럽게 칼집을 내는 것이 중요해요.
Step 4
칼집 낸 모닝빵의 가운데 부분을 살짝 눌러 뜯어내 주세요. 이 공간에 계란이 들어갈 거랍니다. 빵이 찢어지지 않도록 조심스럽게 작업해주세요.
Step 5
이제 속을 채울 차례예요! 뜯어낸 모닝빵 안쪽에 마요네즈를 넉넉히 짜 넣고 빵 전체에 골고루 발라주세요. 마치 빵 속에 마요네즈 벽을 세운다는 느낌으로요! 그 위에 황설탕을 솔솔 뿌려 달콤함을 더하고, 뜯어낸 빵 조각들을 다시 채워 넣어 빈 공간을 메워주세요. 마지막으로 잘게 썬 슬라이스 햄을 빵 위에 보기 좋게 올려주세요.
Step 6
각각의 모닝빵 위에 신선한 계란을 하나씩 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 빵 중앙에 정확하게 올려주세요.
Step 7
계란 노른자 부분이 터지지 않도록 주의하며 포크를 사용해 2~3번 정도 살짝 찔러 주세요. 이렇게 하면 계란이 익으면서 터지는 것을 방지하고 골고루 익힐 수 있어요.
Step 8
다시 한번, 햄을 좋아하신다면 빵 위에 슬라이스 햄을 조금 더 올려 풍미를 더해주세요. 선택 사항이지만, 햄의 짭짤한 맛이 계란빵의 풍미를 한층 끌어올릴 거예요.
Step 9
모든 준비가 끝나면 전자레인지에 넣고 약 1분 30초간 돌려주세요. 계란이 부드럽게 익을 때까지 시간을 조절해주세요. 전자레인지 사양에 따라 시간은 조금씩 달라질 수 있으니, 계란 흰자가 익은 것을 확인하고 꺼내주세요.
Step 10
맛있게 완성된 마약 계란빵을 접시에 보기 좋게 담아주세요. 마지막으로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 보기에도 먹음직스러운 계란빵이 완성됩니다! 저는 신선한 방울토마토와 노릇하게 구운 방울양배추를 곁들여 푸짐한 한 끼 식사로 즐겼답니다. 여러분도 취향에 따라 샐러드나 과일을 곁들여 근사한 브런치나 식사로 즐겨보세요!
