버섯을 싫어하는 사람도 입문하게 만드는 쫄깃한 식감의 새송이버섯조림 레시피입니다. 맵지 않게 만들어 어른 아이 할 것 없이 누구나 즐길 수 있으며, 밥반찬으로 아주 훌륭합니다. 고기와는 또 다른 매력적인 맛을 자랑하는 새송이버섯을 간장 베이스의 양념으로 맛있게 졸여보세요.

**요리 팁:**
– 새송이버섯은 취향에 따라 두께를 조절하여 썰어주세요. 이가 좋지 않으신 분이나 아이들을 위해서는 얇게 썰고, 쫄깃한 식감을 더 즐기고 싶다면 조금 더 두껍게 썰어도 좋습니다.
– 양념장을 미리 만들어 두면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.
– 마지막에 참기름과 통깨를 넣어 고소한 풍미를 더해주세요.