
집에서 즐기는 5분 완성! 부드럽고 달콤한 프렌치토스트
집에서 즐기는 5분 완성! 부드럽고 달콤한 프렌치토스트
초간단 주말 브런치: 5분 만에 만드는 촉촉한 프렌치토스트 레시피
주말 아침, 간단하면서도 근사한 브런치를 즐기고 싶으신가요? 집에 있는 식빵으로 누구나 쉽게 만들 수 있는, 부드러움과 폭신함, 달콤함과 고소함이 가득한 프렌치토스트 레시피를 소개합니다. 5분 안에 완성되어 바쁜 아침에도 걱정 없어요!
기본 재료- 식빵 6장 (두툼한 식빵을 사용하면 더욱 맛있습니다)
- 우유 1/3 종이컵 (약 60ml)
- 달걀 4개
- 설탕 취향껏 (기본 2~3 큰술, 단맛 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 식빵을 준비해주세요. 식빵을 4등분하면 한입 크기로 먹기 좋고, 계란물이 골고루 배어 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
Step 2
볼에 우유 1/3 종이컵을 담고, 취향에 맞게 설탕을 넣어주세요. 설탕이 우유에 잘 녹도록 덩어리 없이 저어줍니다.
Step 3
이제 달걀 4개를 깨뜨려 넣고, 거품기로 부드럽게 풀어주세요. 노른자와 흰자가 잘 섞이도록 충분히 저어줍니다.
Step 4
달걀물에 앞서 준비한 설탕 우유를 붓고 다시 한번 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 단맛을 조절하고 싶다면 이때 설탕을 추가하여 섞어주시면 됩니다.
Step 5
준비된 달걀물에 4등분한 식빵을 넣고, 앞뒤로 각각 10~20초 정도씩 충분히 적셔주세요. 너무 오래 담가두면 식빵이 눅눅해질 수 있으니 시간을 지켜주는 것이 좋습니다. 식빵이 계란물을 촉촉하게 머금어야 더욱 맛있는 프렌치토스트가 완성됩니다.
Step 6
프라이팬에 기름을 살짝 두르고 중약불로 예열합니다. 계란물이 충분히 배어든 식빵을 팬에 올리고, 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하고 먹음직스러운 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요. 타지 않도록 불 조절에 신경 써주시면 더욱 좋습니다.
Step 7
잘 구워진 프렌치토스트를 접시에 예쁘게 담아내면 완성입니다! 취향에 따라 슈가 파우더를 뿌리거나, 메이플 시럽, 과일 등을 곁들여 더욱 풍성하게 즐기실 수 있습니다.

