통닭 한 마리를 넣어 푹 우려낸 진하고 뽀얀 닭 육수가 일품인 닭고기 떡국 레시피입니다. 닭 껍질의 기름, 꽁지 부분의 지방, 날개 끝의 지저분한 부분까지 꼼꼼하게 제거하면 국물 맛이 훨씬 깔끔하고 개운해져요. 맑고 깊은 닭 육수에 쫄깃한 떡과 부드러운 닭고기가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 든든한 한 끼 식사로 제격입니다. 온 가족이 모이는 날, 정성껏 끓여 따뜻한 떡국 한 그릇으로 사랑을 나눠보세요.