영양 만점! 아이 간식으로 좋은 소고기 오트볼

초보도 쉽게 만드는 담백한 소고기 오트볼 레시피

아이들 영양 간식으로 최고인 소고기 오트볼을 소개합니다. 간단하면서도 든든해서 식사 대용이나 간식으로 손색없어요. 부드러운 소고기와 고소한 오트밀의 조화가 일품인 레시피를 따라 여러분도 맛있는 소고기 오트볼을 만들어 보세요!

1. 먼저 오트밀을 준비해 주세요. 볼에 오트밀 30g과 물 30ml를 넣고 잘 섞어줍니다. 전자레인지에 넣고 약 30초 정도 돌려 오트밀을 부드럽게 불려주세요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)

2. 이제 반죽을 만들 차례입니다. 전자레인지에서 꺼낸 불린 오트밀에 소고기 다짐육 60g을 넣고 끈기가 생길 때까지 손으로 골고루 치대어 섞어주세요. 재료가 잘 섞여야 나중에 모양도 예쁘게 잡히고 식감도 좋습니다.

3. 반죽이 완성되면 아이가 먹기 좋은 크기와 모양으로 만들어 주세요. 동글동글하게 볼 모양으로 만들어도 좋고, 길쭉한 스틱 모양으로 만들어 아이가 잡고 먹기 편하게 해도 좋습니다. 아이의 연령과 취향에 맞게 자유롭게 모양을 잡아주세요.

4. 준비된 소고기 오트볼을 에어프라이어에 넣고 150도에서 10분에서 15분간 구워줍니다. (저는 15분을 구웠는데, 10분 정도만 구워도 충분히 익을 것 같다는 생각이 들었습니다.) 겉은 살짝 노릇하고 속은 촉촉하게 익도록 시간을 조절해주세요.