밥도둑의 정석! 잘 익은 묵은지와 신선한 고등어가 만나 환상의 궁합을 자랑하는 묵은지 고등어찜 레시피를 소개합니다. 집에 묵은지가 있다면 이 메뉴 하나로 든든한 한 끼 식사를 완성할 수 있어요. 푹 끓일수록 깊은 맛이 우러나와 넉넉하게 만들어두면 3일은 맛있게 즐길 수 있답니다. 특히, 이미 손질된 고등어를 사용하면 요리하는 동안 번거롭게 가시를 발라낼 필요 없이 편안하게 맛있는 묵은지찜을 즐길 수 있습니다. 김치찜의 얼큰함과 고등어의 풍미가 어우러져 밥 한 공기는 뚝딱 비우게 될 거예요.