알싸한 맛살콘 샐러드: 간편하게 만드는 국민 밑반찬 레시피
알싸한 맛살콘 샐러드: 간편하게 만드는 국민 밑반찬 레시피
알싸한 맛살콘 샐러드, 누구나 쉽게 만드는 초간단 레시피
쫄깃한 맛살과 달콤한 옥수수, 아삭한 양파의 완벽한 조화! 새콤달콤 마요네즈 소스로 입맛을 돋우는 맛살콘 샐러드 레시피를 소개합니다. 간단한 재료로 5분 만에 완성할 수 있어 아이들 간식은 물론, 명절이나 손님 초대상에도 손색없는 인기 메뉴랍니다. 냉장고에 보관했다가 밑반찬으로 즐기기에도 최고예요!
주요 재료- 캔 옥수수 200g (물기 제거)
- 크래미 맛살 2줄
- 양파 1/2개 (작은 크기)
새콤달콤 샐러드 소스- 마요네즈 3큰술
- 식초 1큰술 (사과식초나 화이트 와인 식초 추천)
- 설탕 0.5큰술 (단맛 조절 가능)
- 소금 약 0.2작은술 (기호에 따라 조절)
- 후추 0.2작은술 (갓 간 후추 추천)
- 파슬리 가루 0.2작은술 (건조된 것)
- 마요네즈 3큰술
- 식초 1큰술 (사과식초나 화이트 와인 식초 추천)
- 설탕 0.5큰술 (단맛 조절 가능)
- 소금 약 0.2작은술 (기호에 따라 조절)
- 후추 0.2작은술 (갓 간 후추 추천)
- 파슬리 가루 0.2작은술 (건조된 것)
조리 방법
Step 1
요리를 시작하기 전에, 필요한 모든 재료들을 먼저 준비해주세요. 맛살 2줄은 먹기 좋은 크기, 약 한 마디 길이로 길게 썰어 준비합니다. 양파는 최대한 곱게, 다지듯이 썰어주시면 샐러드에 더욱 잘 어우러져요. 옥수수 통조림은 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거해주세요.
Step 2
이제 넓은 샐러드 볼이나 믹싱 볼을 준비해주세요. 여기에 손질해둔 맛살과 양파를 모두 담아줍니다.
Step 3
물기를 제거한 캔 옥수수 200g을 볼에 넣어주세요. 옥수수의 달콤함이 샐러드의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 4
샐러드 소스의 베이스가 될 마요네즈 3큰술을 넉넉하게 넣어주세요.
Step 5
새콤한 맛을 더해줄 식초 1큰술을 넣어줍니다. 사용하시는 식초의 종류에 따라 맛이 조금씩 달라질 수 있으니, 처음에는 1큰술로 시작하여 기호에 맞게 조절하는 것을 추천해요.
Step 6
단맛을 더해줄 설탕 0.5큰술을 넣어주세요. 옥수수의 단맛과도 잘 어울리면서 전체적인 맛의 균형을 잡아줍니다.
Step 7
맛의 깊이를 더해줄 소금은 아주 약간, 약 0.2작은술 정도만 넣어주세요. 너무 많이 넣으면 샐러드의 맛이 짜질 수 있으니 주의해주세요.
Step 8
후추 0.2작은술을 넣어 풍미를 한층 더 올려줍니다. 갓 갈아낸 후추를 사용하시면 더욱 향긋한 맛을 즐길 수 있어요.
Step 9
마지막으로 샐러드에 예쁜 색감을 더해주고 향긋함을 선사할 파슬리 가루 0.2작은술을 솔솔 뿌려주세요. 건조된 파슬리 가루를 사용하면 됩니다.
Step 10
이제 모든 재료와 소스가 한데 모였네요! 주걱이나 숟가락을 이용해 모든 재료가 으깨지지 않도록 살살, 하지만 골고루 잘 섞어주세요. 소스가 재료 하나하나에 잘 배어들도록 섞는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 맛있는 맛살콘 샐러드 완성입니다!
