알록달록 예쁜 꽃 주먹밥
알록달록 예쁜 꽃 주먹밥
#아이간식#도시락만들기#꽃주먹밥#간단요리
아이들의 눈을 사로잡는 깜찍한 꽃 모양 주먹밥 레시피를 소개합니다! 아이들 도시락에 특별함을 더해주고 싶을 때, 또는 아이들과 함께 즐거운 요리 시간을 갖고 싶을 때 활용해보세요. 예쁜 모양 덕분에 아이들이 밥투정 없이 맛있게 먹을 수 있을 거예요. 정성껏 만든 주먹밥을 보며 환하게 웃는 아이들을 보면 정말 뿌듯하답니다. 😊
주요 재료- 따뜻한 밥 2공기
- 작은 사이즈 비엔나소시지 20개
- 밥이랑 또는 김가루 1봉
- 간장 2큰술
- 설탕 1/2큰술
- 참기름 2큰술
- 통깨 약간
조리 방법
Step 1
먼저, 비엔나소시지의 모양을 꽃처럼 예쁘게 만들기 위한 준비를 합니다. 비엔나소시지를 준비한 후, 세로로 반을 갈라주세요. 이렇게 하면 꽃잎 모양을 만들 준비가 됩니다.
Step 2
칼집을 넣어 소시지가 꽃잎처럼 활짝 피어나도록 만듭니다. 윗부분은 자르지 않고, 아랫부분부터 6등분으로 얇게 칼집을 넣어주세요. 칼집을 너무 깊게 넣지 않도록 주의하며, 균일하게 넣어주는 것이 예쁜 꽃 모양을 만드는 비결입니다.
Step 3
칼집 낸 비엔나소시지를 끓는 물에 넣어 살짝 데쳐줍니다. 이렇게 하면 칼집 낸 부분이 자연스럽게 벌어지면서 예쁜 꽃 모양이 완성됩니다. 너무 오래 데치면 소시지가 풀어질 수 있으니, 약 1분 정도만 살짝 데쳐주세요.
Step 4
주먹밥의 베이스가 될 밥을 준비합니다. 따뜻한 밥을 준비해주세요. 김이 모락모락 나는 밥에 바로 양념을 하면 더 잘 비벼집니다.
Step 5
밥에 맛있는 양념을 더해 비벼줍니다. 따뜻한 밥에 통깨를 솔솔 뿌리고, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술을 넣어주세요. 여기에 ‘밥이랑’이나 부순 김가루를 취향껏 넣어 풍미를 더해줍니다. 참기름 2큰술을 넣고 주걱이나 손으로 조물조물 부드럽게 비벼 밥이 질척해지지 않도록 신경 써주세요.
Step 6
꽃 주먹밥 모양을 만듭니다. 양념한 밥을 한 입 크기로 동글납작하게 빚어주세요. 가운데 부분을 살짝 눌러 공간을 만든 후, 미리 데쳐둔 꽃 모양 비엔나소시지를 조심스럽게 넣어 모양을 잡아줍니다. 소시지가 빠지지 않도록 밥으로 살짝 감싸주면 더욱 안정적인 모양이 됩니다.
Step 7
마지막으로, 아이들이 더욱 좋아할 만한 추가 팁! 완성된 꽃 주먹밥 위에 케첩이나 마요네즈, 또는 머스타드 소스를 살짝 뿌려주면 더욱 특별하고 맛있는 꽃 주먹밥을 즐길 수 있습니다. 예쁜 도시락 통에 담아주면 아이들의 행복한 웃음을 볼 수 있을 거예요. 아이들과 함께 만들어도 아주 즐거운 요리 시간이 될 것입니다!
