아이들이 좋아하는 엄마표 와플 아이스크림
아이들이 좋아하는 엄마표 와플 아이스크림
집에서 간편하게! 와플메이커로 만드는 달콤한 와플 아이스크림 레시피
우리 아이가 세상에서 제일 좋아하는 간식, 바로 엄마표 와플 아이스크림이에요! 아이들이 좋아하는 바삭한 와플에 시원한 아이스크림, 달콤한 메이플 시럽까지 듬뿍 뿌려주면 별다른 재료 없이도 근사한 홈카페 디저트가 완성된답니다. 와플메이커만 있으면 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있으니, 아이들과 함께 즐거운 시간을 보내보세요!
필수 재료- 와플 믹스 2/3컵
- 차가운 생수 2/3컵
조리 방법
Step 1
먼저 와플메이커를 준비해 주세요. 와플메이커의 전원을 켜고, 보통 3단계 또는 중간 온도로 예열해 줍니다. 예열이 충분히 되어야 와플이 맛있게 구워져요.
Step 2
넓은 볼에 와플 믹스 가루와 차가운 생수를 계량해서 넣어주세요. 믹스와 물의 비율은 보통 1:1입니다. 거품기나 주걱을 이용해 가루가 보이지 않고 덩어리 없이 매끈해질 때까지 잘 섞어줍니다. 너무 오래 젓지 않도록 주의하세요.
Step 3
예열이 완료된 와플메이커 위에 준비해 둔 와플 반죽을 적당량 부어줍니다. 너무 많이 붓지 않도록 주의하시고, 와플메이커의 모양에 맞게 반죽을 살짝 펼쳐주는 것이 좋습니다.
Step 4
와플메이커의 뚜껑을 닫고, 제품에 따라 다르지만 보통 ‘삐빅’ 소리가 나거나 램프에 불이 들어오면서 와플이 완성되었다는 신호를 보냅니다. 설명서에 나온 조리 시간을 참고하여 노릇하게 구워주세요.
Step 5
잘 구워진 따끈한 와플을 와플메이커에서 조심스럽게 꺼냅니다. 김이 나니 화상에 주의하시고, 바삭한 식감을 위해 식힘망 위에서 충분히 식혀주세요. 완전히 식기 전에 먹기 좋은 크기로 잘라두면 나중에 아이스크림을 올리기 편해요.
Step 6
와플이 식는 동안, 시원한 바닐라 아이스크림을 냉동실에서 꺼내 잠시 실온에 두어 살짝 부드러워지게 준비해 둡니다. 이렇게 하면 와플 위에 올리기 더 쉬워요.
Step 7
달콤한 풍미를 더해줄 메이플 시럽도 준비해 둡니다. 병에 담긴 그대로 사용하거나 작은 종지에 덜어 놓아도 좋습니다.
Step 8
이제 모든 재료가 준비되었어요! 예쁘게 접시에 잘라둔 와플을 올리고, 그 위에 시원한 바닐라 아이스크림을 큼직하게 두세 스쿱 얹어주세요. 마지막으로 달콤한 메이플 시럽을 와플과 아이스크림 위로 지그시 뿌려주면, 우리 아이가 세상에서 제일 좋아하는 와플 아이스크림 완성입니다! 맛있게 즐기세요!
