세상 쉬운 달콤바삭 식빵 팝콘 만들기

영화관 간식 부럽지 않은! 초간단 식빵 팝콘 레시피

집에 남는 식빵으로 뚝딱! 설탕 시럽과 버터의 환상적인 조화로 바삭달콤한 매력에 빠지게 될 거예요. 아이들 간식으로도, 영화 볼 때 곁들이기에도 최고랍니다!

먼저 식빵 2개를 준비해주세요. 팝콘 모양을 낼 것이므로, 취향에 따라 1~2cm 크기의 큐브 모양이나 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 됩니다.

Step 1

식빵을 자른 후, 냄비나 프라이팬을 준비해주세요. 약한 불로 달군 팬에 자른 식빵을 넣고, 타지 않도록 주걱이나 젓가락으로 계속 저어가며 노릇하게 구워주세요. 이렇게 하면 식빵이 더욱 바삭해진답니다.

Step 2

식빵이 노릇하게 구워지면, 잠시 다른 그릇에 옮겨 담아두세요. 팬은 그대로 사용하시면 됩니다. 팬에 분량의 설탕과 물을 넣고 중약불에서 끓여주세요. 설탕이 물에 완전히 녹고 시럽이 끓기 시작할 거예요.

Step 3

시럽이 끓기 시작하면, 준비해둔 버터(또는 마가린) 1큰술을 넣고 녹여주세요. 버터가 들어가면 풍미가 훨씬 좋아지고 윤기가 흐르답니다.

Step 4

만들어진 달콤한 시럽에 앞서 구워둔 식빵을 넣고 빠르게 버무려주세요. 시럽이 식빵에 골고루 코팅되도록 재빨리 섞어주는 것이 중요해요. 너무 오래 섞으면 식빵이 눅눅해질 수 있어요.

Step 5

시럽 코팅이 끝난 식빵 팝콘을 접시에 보기 좋게 담아주세요. 따뜻할 때 먹어도 맛있고, 완전히 식혀서 먹으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

Step 6

완성된 식빵 팝콘은 따뜻한 우유와 함께 즐기시면 더욱 맛있습니다. 영화 감상 타임이나 나른한 오후 간식으로 최고예요!

Step 7