상큼한 오리엔탈 게살 아보카도 샐러드
상큼한 오리엔탈 게살 아보카도 샐러드
입맛 돋우는 오리엔탈 드레싱의 게살 아보카도 샐러드 레시피
신선한 채소와 부드러운 아보카도, 담백한 게살이 어우러져 입맛을 돋우는 맛있는 오리엔탈 게살 아보카도 샐러드를 소개합니다. 보기에도 좋고 맛도 훌륭하여 특별한 날은 물론, 가벼운 식사로도 제격입니다.
샐러드 재료- 손질된 게살 2봉지
- 신선한 양상추 2잎
- 달콤한 사과 1/2개
- 아삭한 양파 1/2개
- 색감 좋은 파프리카 1/2개
- 아삭한 양배추 1/4개
- 잘 익은 아보카도 1개
조리 방법
Step 1
가장 먼저 샐러드에 사용될 모든 재료를 준비합니다. 게살 2봉지, 신선한 양상추 2잎, 달콤한 사과 1/2개, 아삭한 양파 1/2개, 색감 좋은 파프리카 1/2개, 아삭한 양배추 1/4개, 그리고 잘 익은 아보카도 1개를 준비해주세요. 이제 채소들은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 샐러드에 보기 좋고 먹기 편하도록 적당한 크기로 채 썰거나 손질해주세요. 아보카도는 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 큐브 모양이나 슬라이스 형태로 준비하면 좋습니다.
Step 2
샐러드를 담을 넓은 접시나 볼에 신선한 양상추 2잎을 깔아줍니다. 양상추는 손으로 먹기 좋은 크기로 뜯어 사용하시면 자연스러운 모양을 살릴 수 있습니다.
Step 3
준비한 양배추 1/4개 분량을 채 썰어 양상추 위에 보기 좋게 올려줍니다. 아삭한 식감이 샐러드의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 4
색감이 예쁜 파프리카 1/2개를 곱게 채 썰어 샐러드 위에 색의 조화를 이루도록 올려줍니다. 빨간색, 노란색 등 다양한 색상의 파프리카를 사용하면 더욱 먹음직스러워 보입니다.
Step 5
양파 1/2개도 얇게 채 썰어 샐러드 위에 올려줍니다. 양파의 매운맛이 부담스럽다면 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 제거하고 사용하면 좋습니다.
Step 6
달콤한 사과 1/2개도 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 채 썰어 샐러드 위에 보기 좋게 올려줍니다. 사과는 샐러드에 은은한 단맛과 상큼함을 더해줍니다.
Step 7
준비된 게살 2봉지는 손으로 먹기 좋은 크기로 잘 찢어서 샐러드 위에 넉넉하게 올려줍니다. 게살의 부드러운 식감과 풍미가 샐러드의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
Step 8
마지막으로, 먹기 좋게 썰어둔 아보카도 1개를 샐러드 옆쪽에 보기 좋게 배치해 줍니다. 아보카도의 크리미한 질감이 샐러드 전체의 맛 균형을 잡아줄 것입니다.
Step 9
이제 준비된 오리엔탈 소스를 샐러드 전체에 골고루 뿌려주면 맛있는 오리엔탈 게살 아보카도 샐러드 완성입니다! 취향에 따라 소스의 양을 조절해주세요. 신선한 재료들의 조화로운 맛을 즐겨보세요.
