사랑스러운 하트 김밥
사랑스러운 하트 김밥
초간단 하트 모양 김밥, 아이들 도시락에 딱!
귀여운 하트 모양 햄을 활용해 김밥 틀로 뚝딱! 만드는 초간단 하트 김밥 레시피를 소개합니다. ‘다이소’에서 1,000원에 구매한 김밥 틀로 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 아이들 소풍 도시락이나 특별한 날, 정성 가득한 하트 김밥으로 즐거움을 더해보세요!
주요 재료- 김밥용 김 1장
- 따뜻한 밥 1공기
- 스팸 또는 런천미트 1/2캔
밥 밑간 양념- 소금 약간 (꼬집)
- 참기름 1큰술
- 통깨 또는 깨소금 약간
- 소금 약간 (꼬집)
- 참기름 1큰술
- 통깨 또는 깨소금 약간
조리 방법
Step 1
오늘 만들 하트 김밥에 필요한 재료들을 모두 준비해 주세요. 밥은 따뜻하게 준비하면 간이 잘 배고 모양 잡기가 수월합니다.
Step 2
하트 모양 햄을 만들 차례입니다. 햄은 끓는 물에 살짝 데쳐주면 기름기를 제거하고 부드러워집니다. 길게 썰어 놓은 햄의 가운데 부분을 칼로 조심스럽게 파내어 하트 모양의 틀을 만들고, 양옆 끝부분을 사선으로 잘라내면 귀여운 미니 하트 모양 햄이 완성됩니다. (하트 틀이 없다면, 햄을 얇게 썰어 하트 모양 쿠키 틀로 찍어내도 좋아요.)
Step 3
김밥의 맛을 좌우하는 밥 밑간 시간입니다. 따뜻한 밥에 소금 약간, 참기름 1큰술, 그리고 고소한 깨소금을 넣고 밥알이 으깨지지 않도록 살살 섞어 맛을 더해 주세요. 참기름과 깨소금이 밥에 윤기와 풍미를 더해줍니다.
Step 4
이제 김밥을 말아볼 차례입니다. 김밥용 김을 김밥 틀에 맞춰 가위로 적당한 크기로 잘라 깔아주세요. 그 위에 밑간한 밥을 얇게 펴고, 준비해둔 하트 모양 햄을 보기 좋게 올려줍니다.
Step 5
밥이 햄 사이사이 빈틈없이 들어가도록 채워주는 것이 중요합니다. 햄 주변의 빈 공간에도 밥을 꼼꼼하게 넣어주고, 손이나 주걱으로 꾹꾹 눌러 밥이 단단하게 뭉쳐지도록 합니다. 이렇게 해야 김밥이 풀리지 않고 모양이 예쁘게 유지됩니다.
Step 6
김밥 틀의 뚜껑을 덮고, 손바닥으로 위에서 아래로 꾹꾹 눌러 김밥의 모양을 단단하게 잡아줍니다. 김밥 틀을 사용하면 누구나 균일하고 예쁜 모양의 김밥을 만들 수 있어 편리합니다. 꾹 누르는 과정에서 밥과 속 재료가 잘 밀착됩니다.
Step 7
틀에서 완성된 하트 김밥을 조심스럽게 꺼낸 후, 먹기 좋은 크기(약 1.5~2cm 두께)로 썰어주세요. 칼에 물을 살짝 묻혀가며 썰면 밥알이 달라붙지 않아 깔끔하게 썰 수 있습니다. 사랑스러운 하트 김밥으로 즐거운 식사 시간을 만끽하세요!
