부드럽고 상큼한 게살 파테 랩
부드럽고 상큼한 게살 파테 랩
입안 가득 퍼지는 풍미! 크랩 파테 랩 레시피
풍미 가득한 게살 파테를 부드럽게 갈아 신선한 야채와 달콤한 과일을 곁들여 맛있는 랩을 만들어 보세요. 상큼함과 크리미함이 어우러져 입맛을 돋우는 환상적인 맛을 선사할 거예요. 간단하면서도 특별한 한 끼 식사나 브런치로 완벽합니다.
크랩 파테 랩 재료- 크랩 파테 50g (캔의 절반 정도)
- 양배추 약간 (얇게 채 썰어주세요)
- 사과 1/4개 (얇게 채 썰어주세요)
- 꿀 1큰술
- 후추 약간 (취향껏)
- 마요네즈 1큰술
- 슬라이스 치즈 3장
- 딸기 2개 (얇게 슬라이스해주세요)
- 또띠아 1장
조리 방법
Step 1
먼저, 게살 파테 준비를 위해 캔에서 약 50g (캔의 절반 정도)의 게살 파테를 꺼내 잘게 다져주세요. 부드러운 식감이 중요해요.
Step 2
양배추는 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다. 신선한 아삭함이 랩의 식감을 더해줄 거예요.
Step 3
상큼함을 더해줄 사과는 씨를 제거하고 껍질째 얇게 채 썰어줍니다. 여기에 달콤함을 더할 꿀 1큰술을 넣어주세요. 꿀은 사과의 새콤함과 잘 어우러집니다.
Step 4
후추를 약간만 갈아 넣어주세요. 후추는 재료들의 풍미를 한층 끌어올려 줍니다. 취향에 따라 가감하세요.
Step 5
이제 마요네즈 1큰술을 넣고, 다져놓은 게살 파테, 채 썬 양배추, 사과, 꿀, 후추까지 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려줍니다. 부드럽고 크리미한 크랩 파테 소스를 만들어주세요.
Step 6
다음은 랩의 베이스가 될 또띠아를 준비합니다. 또띠아를 살짝 데우면 더 부드럽고 잘 말린답니다.
Step 7
준비된 또띠아 위에 슬라이스 치즈 3장을 겹쳐 올려줍니다. 치즈가 녹으면서 속 재료들을 잘 감싸줄 거예요.
Step 8
만들어둔 크랩 파테 소스를 치즈 위에 듬뿍 올려 펼쳐줍니다. 야채와 과일이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 9
마지막으로 얇게 슬라이스한 딸기를 보기 좋게 올려주세요. 딸기의 붉은색이 랩에 화사함을 더하고, 새콤달콤한 맛으로 전체적인 풍미의 균형을 맞춰줍니다.
Step 10
이제 또띠아의 양 끝을 살짝 접고, 내용물이 빠져나오지 않도록 단단하게, 그리고 예쁘게 말아줍니다. 랩이 풀리지 않도록 꼼꼼하게 말아주세요.
Step 11
먹기 좋게 반으로 잘라 접시에 보기 좋게 플레이팅합니다. 알록달록한 색감이 식욕을 자극할 거예요.
Step 12
상큼하고 크리미한 맛이 일품인 크랩 파테 랩 완성입니다! 시원한 아이스 아메리카노와 함께 즐기시면 더욱 맛있답니다. 맛있게 만들어 드세요!
