봄이 왔어요! 요즘 한창 맛있는 향긋한 달래를 활용한 된장찌개를 끓여봤습니다. 어릴 적 어머니께서 아버지 드릴 반찬으로 달래 된장찌개를 끓여주시던 기억이 아직도 생생한데요. 그때는 달래 특유의 알싸한 맛이 익숙하지 않아 그다지 좋아하지 않았지만, 이젠 그 맛을 잊지 못해 못해 먹을 정도가 되었답니다. 입맛 까다로운 저희 아이들도 이제는 달래가 들어간 음식이라면 언제든 맛있게 먹어요. 역시 세월이 약인가 봅니다. 특별한 재료나 복잡한 양념 없이도, 어릴 적 엄마가 끓여주시던 바로 그 맛 그대로, 맛있게 끓여 즐겨보세요. 오늘 하루도 맛있는 주말 보내세요~♡