한국인의 밥상에 빠질 수 없는 국물 요리, 그중에서도 찌개는 메인 요리 못지않은 사랑을 받죠. 오늘 소개할 고추장찌개는 얼큰하면서도 칼칼한 맛이 일품이라, 이 찌개 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱 해치우게 되는 마법을 선사합니다. 애호박 고추장찌개, 돼지고기 고추장찌개 등 다양한 레시피가 있지만, 오늘은 고추장의 깊은 맛과 애호박의 달큰함, 돼지고기의 풍미를 조화롭게 담아 백종원 님의 밥도둑 레시피를 재현해 보았습니다. 따라 하기만 하면 실패 없는 백종원 레시피로, 누구나 쉽게 맛있는 고추장찌개를 완성할 수 있습니다. 밥맛 없을 때 별미로, 혹은 든든한 한 끼 식사로 최고랍니다!