바질페스토 푸실리 파스타
바질페스토 푸실리 파스타
초간단 건강 파스타, 바질페스토 푸실리 파스타 레시피
맛있는 음식을 포기할 수 없는 다이어터들을 위한 최고의 선택! 신선한 바질페스토와 탱글한 푸실리면, 담백한 닭가슴살이 어우러져 가볍지만 든든하고 맛있는 한 끼를 선사합니다. 간단한 재료로 빠르고 쉽게 만들 수 있어 바쁜 날에도 완벽해요.
주재료- 푸실리 파스타면 1종이컵 분량
- 신선한 방울토마토 2개
- 고품질 바질페스토 2큰술
- 담백한 닭가슴살 1개 (시판용)
조리 방법
Step 1
먼저 푸실리 파스타면, 신선한 방울토마토, 풍미 가득한 바질페스토, 그리고 준비된 닭가슴살을 꺼내 요리할 준비를 합니다. 시중에 판매하는 닭가슴살은 조리되어 있어 더욱 간편하게 사용할 수 있으며, 어떤 브랜드든 상관없이 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 잘라주세요.
Step 2
끓는 물에 푸실리 파스타면을 넣고 봉지에 적힌 조리 시간(보통 8~10분)에 맞춰 삶아줍니다. 면이 다 익으면 체에 밭쳐 물기를 빼고, 찬물에 살짝 헹궈 면이 서로 달라붙지 않도록 식혀주세요. 함께 준비한 닭가슴살은 취향에 따라 적당한 크기로 썰어두면 좋습니다. 큰 볼에 삶아둔 푸실리, 썰어둔 닭가슴살, 반으로 자른 방울토마토를 모두 담아줍니다.
Step 3
볼에 담긴 푸실리, 닭가슴살, 방울토마토에 바질페스토 2큰술을 넣고 모든 재료가 바질페스토와 골고루 잘 섞이도록 부드럽게 비벼줍니다. 이탈리안 허브의 향긋함과 신선한 채소의 조화가 일품입니다. 취향에 따라 마지막에 파르미지아노 레지아노 치즈 가루를 살짝 뿌려 풍미를 더해도 좋습니다. (선택 사항: 집에 남은 모짜렐라 슬라이스 치즈나 구운 캄파뉴 빵을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.)
