몽쉘로 만드는 초간단 컵브라우니
몽쉘로 만드는 초간단 컵브라우니
부드럽고 달콤한 ‘몽쉘’로 만드는 꾸덕한 컵브라우니 레시피
케이크 종류를 모두 좋아하지만, 특히 꾸덕꾸덕한 브라우니를 최고로 꼽는 당신을 위해 준비했어요. 오늘은 누구나 좋아하는 ‘몽쉘’을 활용해 전자레인지로 2분 만에 완성하는 초간단 컵브라우니 레시피를 소개해 드릴게요. 특별한 재료 없이도 집에서 카페 부럽지 않은 꾸덕한 브라우니를 즐길 수 있답니다.
필수 재료- 몽쉘 4개
- 우유 약간 (약 3~4 테이블스푼)
조리 방법
Step 1
먼저, 넓고 평평한 그릇이나 볼을 준비해주세요. 그 안에 몽쉘 4개를 넣고, 수저나 포크를 이용해 덩어리 없이 부드럽게 으깨주세요. 몽쉘 특유의 크림 필링과 케이크 시트가 잘 섞이도록 꼼꼼하게 으깨는 것이 중요해요.
Step 2
으깬 몽쉘에 우유를 조금씩 넣어가며 섞어주세요. 원하는 브라우니의 질감에 따라 우유의 양을 조절하는 것이 포인트예요! 꾸덕하고 진한 브라우니 식감을 원하시면 우유를 약 3~4 테이블스푼 정도만 넣어주세요. 만약 좀 더 촉촉하고 부드러운 식감을 선호하신다면 우유의 양을 조금 더 추가하시면 됩니다.
Step 3
저는 진하고 꾸덕한 브라우니의 매력을 좋아해서 우유를 최소한으로 넣었어요. 몽쉘의 달콤함과 초콜릿 맛이 우유와 만나면서 한층 더 깊고 풍부한 맛을 낼 거예요.
Step 4
잘 으깨어 준비된 몽쉘 반죽을 전자레인지용 컵에 담아주세요. 컵에 반죽을 너무 가득 채우면 조리 중에 넘칠 수 있으니, 컵의 3/4 정도만 채워주시는 것이 좋아요. 이제 전자레인지에 넣고 약 1분 30초에서 2분 정도, 반죽이 부풀어 오르며 익을 때까지 돌려주세요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
Step 5
짠! 정말 간단하게 몽쉘 컵브라우니가 완성되었습니다. 전자레인지에서 꺼낼 때는 뜨거울 수 있으니 조심해주세요. 따뜻하게 바로 드셔도 맛있지만, 냉장실에 잠시 넣어 살짝 식혀주시면 꾸덕한 브라우니의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있답니다. 취향에 따라 위에 슈가파우더를 살짝 뿌려주셔도 좋아요. (선택 사항)
Step 6
그냥 몽쉘을 그대로 즐기는 것도 물론 맛있지만, 이렇게 컵브라우니로 변신시키면 입안 가득 퍼지는 진한 초콜릿 풍미와 꾸덕한 식감이 일품이에요. 특히 따뜻한 아메리카노와 함께 곁들여 드시면, 마치 근사한 카페 디저트처럼 환상적인 궁합을 자랑할 거예요. 커피와 함께 여유로운 티타임을 즐겨보세요!
