몸에 좋은 부추 사과 주스
몸에 좋은 부추 사과 주스
간 건강과 활력을 위한 최고의 선택: 부추 사과 주스
부추의 놀라운 효능을 알고 계신가요? 1. 간 기능 강화: 간 해독 작용을 돕고 피로를 풀어줍니다. 2. 피로 회복 및 스테미너 증진: 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다. 3. 혈액 순환 개선: 혈액의 흐름을 원활하게 하여 건강을 지켜줍니다. 4. 변비 예방: 장 활동을 촉진하여 배변 활동을 돕습니다. 5. 혈관 질환 개선 및 예방: 혈관 건강을 튼튼하게 관리하는 데 도움을 줍니다. 6. 생리통 완화: 여성 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이렇듯 건강에 좋은 부추를 맛있는 사과와 함께 주스로 즐겨보세요. 특히 공복에 마시면 그 효과가 배가 됩니다!
재료- 싱싱한 부추 1줌 (약 100g)
- 아삭한 사과 1개 (중간 크기)
- 플레인 요거트 1컵 (200ml)
- 신선한 생수 약간 (농도 조절용)
조리 방법
Step 1
먼저 부추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 4cm 길이로 먹기 좋게 썰어주세요. 사과는 깨끗하게 씻어 씨 부분을 제거하고 껍질째 깍둑썰기 해주세요. (팁: 사과는 껍질에 영양분이 풍부하므로 껍질째 사용하는 것이 좋습니다. 혹시 모를 잔류 농약을 제거하기 위해 식초를 2-3방울 떨어뜨린 물에 10분 정도 담갔다가 깨끗하게 헹궈 사용하세요.)
Step 2
믹서기에 준비된 부추와 깍둑썰기한 사과를 넣어주세요. 그리고 부드러운 풍미와 영양을 더해줄 플레인 요거트 200ml를 부어주세요.
Step 3
이제 믹서기의 뚜껑을 잘 닫고, 재료들이 덩어리 없이 아주 곱게 갈릴 때까지 충분히 갈아줍니다. 주스의 농도가 너무 되직하다면 생수를 조금씩 추가하면서 원하는 농도로 조절해주세요.
Step 4
몸에 좋은 부추와 상큼한 사과, 그리고 부드러운 요거트가 어우러진 건강 주스가 완성되었습니다! 특히 아침 공복에 마시면 부추의 효능을 더욱 효과적으로 느낄 수 있으며, 활기찬 하루를 시작하는 데 큰 도움을 줄 거예요. 맛있게 즐기세요!
