바쁘게 돌아가는 일상 속에서 가끔 찾아오는 여유로운 날, 마트에 들러 구경하는 것은 소소한 즐거움입니다. 평소 눈여겨보던 식재료를 집어 들고 이것저것 레시피를 상상해보기도 하죠. 넉넉하게 쟁여두어야 마음이 놓이는 물품들은 어느새 또 채워져 있고, 오늘은 탕 끓이려고 샀던 네모 어묵과 세일 중인 쭈꾸미 만두, 그리고 마트가 멀다는 핑계로 넉넉히 담은 콩나물까지. 막상 계산대로 향할 땐 정작 사려던 물엿은 까맣게 잊어버리기 일쑤랍니다. 한국 마트에서의 즐거움도 잠시, 중국 마트에도 들러보았어요. 예전에 중국에서 딸아이가 즐겨 먹던 쑤안라펀에 들어 있던 굵고 넓적한 당면이 인상 깊었는데, 오늘은 저도 그 당면을 한 봉지 담아왔습니다. 집으로 돌아오는 차 안에서 오늘 하루, 무엇을 만들어볼까 행복한 고민을 하며 맛있는 요리를 구상해봅니다.