맛있는 햄 유부초밥 만들기

간단하고 맛있는 햄 유부초밥 레시피

집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 햄 유부초밥 레시피입니다. 아이들 간식이나 도시락 메뉴로도 최고예요!

먼저 햄을 준비합니다. 햄은 유부초밥에 넣었을 때 씹는 맛이 있도록 너무 잘게 다지기보다는 약 0.5cm 크기로 깍둑썰기 해주세요. 아이들이 먹을 경우, 더 작게 다져주어도 좋습니다.

Step 1

달궈진 팬에 식용유를 아주 약간만 두르고 썰어둔 햄을 넣어 노릇하게 볶아줍니다. 햄에서 기름이 나오므로 많이 두르지 않아도 괜찮아요. 햄을 볶으면 풍미가 훨씬 좋아집니다.

Step 2

이제 밥을 준비할 차례입니다. 넓은 볼에 따뜻한 밥 2공기를 담아주세요. 밥이 너무 뜨거우면 유부가 찢어질 수 있으니 한 김 식힌 후 사용하거나, 밥을 지을 때 약간 고슬하게 지으면 좋습니다. 볶아둔 햄과 유부초밥 키트에 동봉된 조미소스를 넣어주세요.

Step 3

주걱이나 숟가락을 이용해 밥과 햄, 조미소스가 뭉치지 않도록 골고루 잘 섞어줍니다. 시판 유부는 보통 물기를 짜서 사용하는데, 키트 설명서를 참고하여 가볍게 물기를 짜내어 준비해주세요. 너무 세게 짜면 부서질 수 있습니다.

Step 4

준비된 유부의 안쪽을 벌려 밥을 꼼꼼하게 채워 넣습니다. 밥을 너무 많이 넣으면 터질 수 있으니 적당량을 넣어 모양을 잡아주세요. 예쁘게 채워 넣은 유부초밥은 접시에 보기 좋게 담아내면 맛있는 햄 유부초밥 완성입니다!

Step 5