딸기 산타
딸기 산타
아이와 함께 즐기는 귀엽고 달콤한 딸기 산타 만들기
집에서 보내는 시간이 길어지면서 아이와 함께 특별한 활동을 찾고 계신가요? 곧 다가올 크리스마스를 맞아 아이의 눈높이에 맞춰 쉽게 만들 수 있는 ‘딸기 산타’를 소개합니다! 앙증맞은 산타의 모습에 아이도 어른도 모두 즐거워하며 달콤한 크리스마스 분위기를 만끽할 수 있을 거예요. 간단하면서도 보기 좋아서 홈파티 디저트로도 손색없답니다.
필수 재료- 신선한 딸기 6알
- 차가운 생크림 200ml
- 작은 초콜릿 조각 약간 (장식용)
조리 방법
Step 1
먼저, 싱싱한 딸기를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 꼭지를 제거하기 전에 물기를 완전히 제거해야 작업하기 편리합니다. 준비된 딸기의 꼭지 부분을 칼을 이용해 조심스럽게 잘라냅니다. 이때, 너무 많이 잘라내지 않도록 주의하세요.
Step 2
차가운 상태의 생크림 200ml를 깨끗한 볼에 담아주세요. 핸드믹서나 거품기를 이용하여 생크림이 부드러운 거품 형태로 올라올 때까지 휘핑합니다. 약 10분 정도 꾸준히 휘핑하면, 뿔이 살짝 휘어지는 정도의 부드러운 생크림이 완성됩니다. 너무 단단하게 휘핑하면 짜기 어려우니 주의하세요.
Step 3
작은 초콜릿 조각들을 준비해주세요. 초콜릿을 녹여서 사용할 수도 있지만, 이 레시피에서는 산타의 귀여운 눈 표현을 위해 잘게 부수거나 작은 칩 형태의 초콜릿을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게 준비된 초콜릿은 산타의 눈 역할을 하게 될 거예요.
Step 4
꼭지를 제거한 딸기를 뒤집어서 뾰족한 부분을 약 1/4 정도 길이로 잘라냅니다. 이 부분이 산타의 모자 부분이 될 거예요. 모양이 균형 잡히도록 딸기의 비율을 고려하여 잘라주세요. 생크림을 짤 주머니에 넣고, 딸기 몸통 부분에 산타의 옷처럼 예쁘게 짜 올려주세요.
Step 5
이제, 생크림으로 덮인 딸기 몸통 위에 아까 잘라두었던 딸기의 윗부분, 즉 산타의 모자 부분을 조심스럽게 얹어줍니다. 마지막으로, 준비해둔 초콜릿 조각을 눈처럼 딸기 몸통 부분에 살짝 눌러 붙여주면 귀여운 딸기 산타가 완성됩니다! 아이와 함께 즐거운 시간을 만들어 보세요.
