따뜻한 우유와 함께 즐기는 마시멜로우 시리얼
따뜻한 우유와 함께 즐기는 마시멜로우 시리얼
집에서 간단하게 만드는 마시멜로우 시리얼! 따뜻한 우유에 말아 드셔보세요~
간단한 재료로 집에서 뚝딱! 만들 수 있는 마시멜로우 시리얼 레시피를 소개합니다. 차가운 우유보다 따뜻한 우유에 말아 먹으면 더욱 촉촉하고 달콤한 맛을 즐길 수 있어요. 미리 만들어 두면 바쁜 아침, 따뜻한 우유와 함께 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 손색없답니다. 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피에서 알려드리는 특별한 레시피를 지금 바로 만나보세요!
주요 재료- 식빵 4장
- 마시멜로우 2컵
- 설탕 3큰술
- 전분가루 약간 (선택 사항, 바삭함을 더하고 싶을 때)
조리 방법
Step 1
먼저, 식빵 4장은 먹기 좋은 크기의 네모 모양으로 잘라 준비해주세요. 너무 작으면 구울 때 탈 수 있으니 약 1~2cm 크기로 자르는 것이 좋습니다. 마시멜로우도 비슷한 크기로 잘라주세요. 마시멜로우는 잘 늘어나기 때문에 칼에 달라붙을 수 있으니, 빵칼이나 살짝 물을 묻힌 칼을 사용하면 더 수월하게 자를 수 있습니다.
Step 2
오븐을 90°C로 예열해주세요. 오븐 팬에 준비한 식빵 조각과 자른 마시멜로우를 서로 겹치지 않게 넉넉히 펼쳐 올립니다. 이렇게 낮은 온도에서 오래 구워주면 식빵은 바삭해지고 마시멜로우는 녹아내리면서 쫀득한 식감을 가지게 됩니다. 약 30분간 천천히 구워주세요.
Step 3
오븐에서 구워진 식빵과 마시멜로우를 꺼내 한 김 식혀줍니다. 따뜻한 상태에서 설탕 3큰술을 골고루 뿌린 후, 서로 잘 섞어주세요. 설탕 코팅이 얇게 입혀지면서 달콤한 맛을 더해줄 거예요. 마시멜로우가 아직 따뜻해서 설탕이 잘 달라붙을 수 있습니다.
Step 4
다시 오븐 팬에 설탕과 버무린 식빵과 마시멜로우를 얇게 펼쳐 올립니다. 오븐 온도를 100°C로 약간 높여 10분에서 20분간 더 구워줍니다. 이때 마시멜로우가 너무 타지 않도록 주의 깊게 살펴보는 것이 중요해요. 노릇하게 구워지면서 바삭함과 쫀득함이 살아있는 마시멜로우 시리얼이 완성됩니다. 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관하여 드시면 됩니다.
