든든한 아침을 위한 꿀맛 고구마 샌드위치
든든한 아침을 위한 꿀맛 고구마 샌드위치
영양 가득, 든든함은 두 배! 특별한 고구마 샌드위치 레시피
갓 구운 고구마의 달콤함과 풍성한 속재료가 어우러진, 반쪽만 먹어도 든든함이 가득한 특별한 고구마 샌드위치 레시피를 소개합니다. 간단하지만 영양 만점인 이 샌드위치로 활기찬 아침을 시작해보세요!
주요 재료- 두툼한 식빵 2장
- 통조림 햄 60g
- 신선한 달걀 1개
- 잘 익은 군 고구마 100g
- 바삭한 시리얼 3큰술
- 슬라이스 체다치즈 1장
- 신선한 쪽파 약간
- 고운 소금 약간
- 달콤한 연유 1큰술
조리 방법
Step 1
먼저 샌드위치에 들어갈 모든 재료를 꼼꼼하게 준비해주세요. 달걀은 볼에 깨뜨려 넣고 소금 한 꼬집을 넣어 잘 풀어준 뒤, 잘게 썬 쪽파를 함께 섞어 풍미를 더합니다.
Step 2
중불로 예열한 팬에 식용유를 살짝 두르고, 풀어둔 달걀물을 부어 스크램블 에그를 부드럽게 만들어주세요. 통조림 햄은 먹기 좋은 두께로 슬라이스하여 노릇하게 구워 준비합니다. 햄을 구울 때 나는 고소한 냄새가 식욕을 자극할 거예요!
Step 3
부드럽게 으깬 군 고구마에 달콤한 연유 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요. 고구마의 은은한 단맛과 연유의 부드러움이 만나 환상적인 조화를 이룰 거예요.
Step 4
고구마 으깬 것에 집에 준비된 시리얼을 3큰술 정도 넣어 가볍게 섞어주세요. 시리얼이 씹는 맛과 고소함을 더해 샌드위치를 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
Step 5
샌드위치 팬 또는 일반 프라이팬을 약불로 달군 후, 식빵 한쪽을 올립니다. 그 위에 준비된 으깬 고구마 혼합물을 고르게 펴 바르고, 그 위에 슬라이스 체다치즈를 올린 다음, 방금 만든 스크램블 에그를 얹어주세요.
Step 6
치즈 위에 노릇하게 구워둔 햄을 보기 좋게 올리고, 마지막으로 남은 식빵 한 장으로 덮어주세요. 샌드위치 팬의 뚜껑을 덮거나, 일반 팬을 사용한다면 팬 위에 무거운 것으로 눌러주면 속 재료가 잘 밀착됩니다.
Step 7
샌드위치 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하고 먹음직스러운 갈색이 되도록 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 샌드위치를 위해 굽는 시간을 조절하는 것이 중요합니다. 다 구워진 샌드위치는 먹기 좋은 크기로 잘라냅니다.
Step 8
이렇게 푸짐한 고구마 샌드위치는 2인분이 충분히 나올 정도의 양입니다! 속이 꽉 차 든든함이 느껴지는, 특별한 아침 식사를 위한 고구마 샌드위치가 완성되었습니다. 맛있게 즐기세요!
