몸에도 좋고 포만감까지 훌륭한 양배추는 다이어트 식단에 더할 나위 없이 좋은 재료예요. 위 건강에도 도움을 준다고 알려져 있어, 맛과 건강, 그리고 다이어트 효과까지 모두 잡을 수 있어 다이어터들에게 꾸준히 사랑받고 있답니다. 오늘은 이 매력적인 양배추를 활용해 맛있는 오픈 샌드위치를 만들어 볼 거예요. 아침 식사로도 든든하고 영양 만점인 이 요리는, 한번 맛보면 계속 손이 가는 매력적인 레시피랍니다. 통 양배추 한 통을 다 사용하기에도 좋고, 맛있어서 자꾸만 만들게 될 거예요. 가운데 반숙 계란 하나를 톡 올려 익히면 단백질, 비타민, 탄수화물까지 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다. 여기에 고소한 크림치즈와 마요네즈를 더하면 풍미가 한층 더 살아나 더욱 맛있는 양배추 샌드위치가 완성됩니다. 푸짐하고 따끈한 양배추 팬케이크 위에 새 둥지처럼 자리 잡은 반숙 계란 노른자가 칼로 잘랐을 때 흘러내리는 모습은 정말 군침 돌게 하죠. 취향에 따라 피자치즈를 위에 솔솔 뿌려 녹여 먹거나, 계란을 듬뿍 올려 식빵 없이 양배추 팬케이크만 즐겨도 훌륭한 한 끼 식사가 될 거예요.