치킨까스를 만들려고 준비했던 뼈 없는 닭다리살 1kg을 활용하여, 맑고 깊은 맛의 닭곰탕을 끓였습니다. 닭만 넣어 깔끔하고 담백하게 끓여냈더니 밥 한 그릇 뚝딱 말아 먹기 좋더라고요. 뼈가 없어 삶는 시간도 짧고, 닭다리살이라 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다. 저는 닭을 먹지 못해 국물 맛만 살짝 보았는데, 잡내 하나 없이 정말 맛있었어요! 담백하게 끓여낸 닭곰탕은 든든한 국물 요리로 제격입니다. 특별한 날이나 평범한 주말에도 온 가족이 함께 즐기기 좋은 닭곰탕으로 따뜻하고 맛있는 식사 시간 보내세요. 행복한 주말 되세요~♡