달콤한 수박우유
달콤한 수박우유
초간단 여름 음료! 달콤한 수박우유 만들기
제철 수박은 씨를 빼고 그냥 갈아 마시기만 해도 꿀맛이에요! 시원하고 달콤한 수박우유로 더위를 날려보세요.
재료- 수박 1대접 (씨 제거 후, 약 2컵 분량)
- 차가운 우유 100ml
조리 방법
Step 1
먼저, 수박을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 이때, 믹서기에 걸릴 수 있는 씨는 꼼꼼하게 제거해 주는 것이 좋습니다. 껍질은 갈아도 괜찮지만, 좀 더 깔끔한 맛을 원하시면 제거해주세요.
Step 2
준비된 수박과 차가운 우유를 믹서기나 긴 볼에 넣어주세요. 우유의 양은 수박의 당도와 원하는 농도에 따라 조절 가능합니다.
Step 3
믹서기 뚜껑을 잘 닫고, 부드러워질 때까지 윙~ 갈아주면 맛있는 수박우유 완성! 너무 곱게 갈기보다는 약간의 과육이 씹히는 식감을 살려도 좋아요. 시원한 컵에 담아 바로 즐겨보세요.
