달콤한 꿀 아몬드: 아몬치 싫어하는 사람도 반하게 만드는 레시피
달콤한 꿀 아몬드: 아몬치 싫어하는 사람도 반하게 만드는 레시피
집에서 간편하게 만드는 건강하고 맛있는 꿀 아몬드
고소함이 일품인 아몬드는 호불호가 갈리는 식재료죠! 하지만 아몬드를 좋아하지 않는 분들도 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피를 소개합니다. 바로 달콤한 꿀을 입혀 더욱 매력적인 ‘꿀 아몬드’인데요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 간식이나 디저트로 활용하기 좋습니다. 이제 아몬치 싫어하는 친구에게도 자신 있게 권해보세요!
재료- 생 아몬드 약 6개
- 꿀 (아몬드 양에 맞춰서)
조리 방법
Step 1
먼저, 아몬드를 칼을 사용해 조심스럽게 반으로 잘라주세요. 가위로 자르면 아몬드 조각이 사방으로 튀어 지저분해질 수 있으니 칼을 이용하는 것이 훨씬 깔끔하답니다. 원하는 굵기로 잘라 준비해 주세요.
Step 2
작은 접시나 그릇에 꿀을 약간 덜어 준비합니다. 아몬드 전체에 얇게 코팅될 정도의 양이면 충분합니다.
Step 3
나무 젓가락 끝에 꿀을 살짝 묻힌 후, 잘라놓은 아몬드 단면에 꿀을 꼼꼼하게 펴 발라주세요. 꿀이 잘 묻도록 살살 발라주는 것이 중요합니다.
Step 4
꿀을 바른 아몬드 위에 다른 아몬드 조각을 덮어 샌드 형태로 만들어 줍니다. 마치 꿀을 듬뿍 머금은 아몬드 샌드위치처럼요!
Step 5
만들어진 꿀 아몬드 샌드를 냉동실에 넣고 약 30분 동안 얼려주세요. 이렇게 하면 꿀이 단단하게 굳어 아몬드와 잘 달라붙고, 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
Step 6
냉동실에서 꺼낸 꿀 아몬드를 맛있게 즐기세요! 취향에 따라 겉면에 설탕을 살짝 뿌려 덮어주면 더욱 달콤하고 바삭한 식감을 더할 수 있습니다. 바로 드셔도 좋고, 선물용으로도 아주 훌륭하답니다. ♥︎
