
노오븐 건강 그래놀라
노오븐 건강 그래놀라
전자레인지로 쉽고 빠르게 만드는 노오븐 건강 그래놀라
시판 그래놀라는 설탕 함량이 높고 가격 부담이 있죠? 설탕은 줄이고 고소함은 살린, 우리 가족 건강 간식으로 손색없는 홈메이드 그래놀라를 전자레인지로 간편하게 만들어 보세요. 방부제 걱정 없이 안심하고 즐길 수 있답니다.
주재료- 오트밀 1컵
- 좋아하는 견과류 (아몬드, 호두, 해바라기씨 등) 1컵
양념 및 부재료- 소금 1꼬집 (풍미 증진용)
- 엑스트라 버진 올리브유 3큰술
- 꿀 또는 메이플 시럽 3큰술 (기호에 따라 조절)
- 소금 1꼬집 (풍미 증진용)
- 엑스트라 버진 올리브유 3큰술
- 꿀 또는 메이플 시럽 3큰술 (기호에 따라 조절)
조리 방법
Step 1
먼저, 넓은 볼에 오트밀 1컵과 준비한 견과류 1컵을 넣고 주걱이나 손으로 가볍게 섞어주세요. 견과류는 먹기 좋은 크기로 잘게 부수거나 통째로 사용해도 좋습니다. (팁: 견과류를 미리 한번 살짝 구워주면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있어요!)
Step 2
같은 볼에 소금 1꼬집, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 꿀 3큰술을 넣습니다. 이때, 전자레인지 사용 가능한 볼인지 꼭 확인해주세요. (팁: 꿀 대신 아가베 시럽이나 메이플 시럽을 사용해도 좋아요. 단맛은 기호에 맞게 조절해주세요.)
Step 3
이제 모든 재료가 고루 섞이도록 충분히 저어주세요. 오트밀과 견과류에 양념이 골고루 코팅되는 것이 중요합니다. 꿀이 뭉쳐있다면 숟가락 뒷면으로 살살 풀어주면서 섞어주세요.
Step 4
양념이 잘 섞인 오트밀과 견과류 혼합물을 전자레인지용 접시에 얇게 펼쳐줍니다. 이때, 겹치지 않게 고르게 펴주는 것이 골고루 익히는 데 중요합니다. (팁: 테프론 시트나 종이 호일을 깔아주면 나중에 분리하기 더 쉬워요.)

