김소형 원장의 건강한 다이어트차, 공비수
김소형 원장의 건강한 다이어트차, 공비수
몸을 가볍게 비워내는 비법, 김소형 원장의 본초 다이어트 레시피 ‘공비수’
본초 한의학 박사 김소형 원장님과 만개의레시피가 함께 전하는 건강한 다이어트 응원 레시피! ‘공비수’는 무거운 몸을 맑게 비워낸다는 뜻을 가진 차입니다. 일상에서 물처럼, 혹은 따뜻한 차처럼 부담 없이 즐기실 수 있도록 건강한 약재들로 구성되었어요. 몸에 좋은 약재로 맛있고 건강하게 다이어트 목표를 달성해보세요! 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피가 함께합니다.
핵심 재료- 물 1L
- 말린 호박 50g
- 말린 옥수수수염 10g
- 볶은 붉은 팥 (적소두) 30g
- 당귀 5g
- 천궁 5g
- 계피 5g
- 백출 5g
- 복령 5g
- 감초 5g
- 말린 파인애플 20g
- 말린 레몬밤 3g
- 말린 히비스커스 3g
조리 방법
Step 1
먼저, 공비수 차를 만들기 위한 모든 약재와 재료를 계량하여 준비합니다. 각 재료의 신선도를 확인하고, 필요한 경우 깨끗하게 세척해주세요. (말린 재료는 별도 세척 불필요)
Step 2
준비된 모든 재료(물 1L를 제외한)를 냄비나 주전자에 넣어주세요. 약재들이 잘 우러나도록 충분한 공간을 확보하는 것이 좋습니다.
Step 3
냄비에 물 1L를 붓고 중불에서 끓이기 시작합니다. 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 약 15~20분간 은은하게 달여주세요. 재료의 좋은 성분이 충분히 우러나도록 끓이는 것이 중요합니다. 완성된 공비수는 따뜻하게 또는 차갑게 즐기실 수 있습니다.
