기적의 해독수프
기적의 해독수프
3일 만에 3kg 감량! 몸매 관리 필수템, 놀라운 효과의 해독수프 레시피
급하게 체중 감량이 필요하거나 몸속 독소를 배출하고 싶으신가요? 이 놀라운 해독수프 레시피를 따라해보세요! 직접 해보니 효과가 정말 대단하답니다. 건강하고 효과적인 디톡스 다이어트를 경험해보세요!
주요 재료- 토마토 4개
- 양파 2개
- 파프리카 1개 (색깔 무관)
- 애호박 1개
- 마늘 4쪽
- 양배추 1/8통
조리 방법
Step 1
먼저, 해독수프의 모든 채소를 준비해주세요. 토마토 4개, 양파 2개, 파프리카 1개 (어떤 색이든 괜찮아요), 애호박 1개, 마늘 4쪽은 껍질을 벗기거나 꼭지를 제거한 후, 약 2-3cm 크기의 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양배추는 1/8통 분량만 준비해서 비슷한 크기로 썰어줍니다.
Step 2
깊이가 있는 냄비를 준비하고, 올리브유를 2-3큰술 정도 두른 후 중불로 예열해주세요. 썰어둔 양파와 마늘을 넣고 향긋한 냄새가 올라올 때까지 약 2분간 투명해지도록 볶아줍니다. 이렇게 볶아주면 양파의 단맛이 살아나 더 풍부한 맛을 낼 수 있어요.
Step 3
다음으로 썰어둔 애호박을 냄비에 넣고, 물을 2-3큰술 정도만 추가해주세요. 애호박을 넣고 약 1분간 살짝 볶아주세요. 애호박이 익으면서 부드러워지고 다른 채소들과 잘 어우러질 수 있도록 합니다.
Step 4
이제 썰어둔 토마토, 양배추, 파프리카를 모두 냄비에 넣어주세요. 준비된 채소들을 넣고 주걱으로 살살 저어가며 1-2분간 함께 볶아줍니다. 채소들의 수분이 살짝 나오면서 맛이 더 깊어질 거예요.
Step 5
채소들을 볶다가 양배추가 살짝 투명해지기 시작하면, 준비된 채소들이 모두 잠길 정도로 충분한 양의 물을 부어주세요. 보통 4-5컵 정도면 충분하지만, 채소의 양에 따라 조절하시면 됩니다. 국물이 자작하게 졸아드는 것을 좋아하시면 물 양을 조금 줄여도 좋습니다.
Step 6
냄비 뚜껑을 닫고 불을 중불로 조절해주세요. 약 5분간 끓여주세요. 이 과정에서 채소들이 부드럽게 익으면서 서로의 맛을 충분히 우려낼 수 있습니다. 너무 오래 끓이면 채소의 영양소가 파괴될 수 있으니 적당한 시간 동안만 끓여주세요.
Step 7
5분이 지나면 끓인 수프를 건져내어 먹기 좋은 그릇에 담아 식혀줍니다. 이렇게 만든 수프는 바로 드셔도 좋지만, 더 곱게 갈아 마실 거예요. 남은 야채들도 같은 방법으로 (위의 1-5단계를 반복하여) 끓여서 준비해주세요. 여러 번 나누어 끓이면 더 많은 양의 수프를 만들 수 있습니다.
Step 8
처음에 끓여 식힌 수프를 믹서기에 넣고, 최대한 곱게 갈아주세요. 부드러운 질감을 원하시면 체에 한번 걸러주셔도 좋습니다. 남은 야채들을 끓여서 만든 수프도 마찬가지로 곱게 갈아 준비합니다.
Step 9
완성된 해독수프는 먹을 만큼씩 소분하여 냉동 또는 냉장 보관해주세요. 디톡스 기간 동안에는 닭가슴살이나 삶은 계란과 함께 곁들여 드시면 더욱 든든하고 맛있게 즐기실 수 있습니다. 꾸준히 드시면 놀라운 변화를 경험하실 거예요!
